Dicas da Semana

Semana de poucas dicas e alguns lembretes, mas vamos em frente.

Wine Day – Lembrando que amanhã dia 20 tem o Wine Day lá na Confraria do Queijo & Vinho na Av. Dr. Arnaldo (Sumaré) com a participação de diversos rótulos trazidos a degustação pelos importadores. Casa Flora, KMM, Adega Alentejana, Vinho Sul e Hannover Vinhos. Uma boa pedida para conhecer uma série de novos rótulos e comprar algumas garrafitas sem gastar muito.

Degustação – meus amigos Fátima e Emilio da Portal dos Vinhos anunciam mais uma de suas boas degustações comentadas com beneficio de compras no dia, vejam abaixo. Estas degustações são sempre de prima, então assino embaixo e desta feita teremos vinhos do Robert Mondavi.

Viagem com o Breno – é, é ele mesmo aquele que escrevia aqui quinzenalmente aos Sábados e que agora alça outros vôos. Desta feita ele se associou à Freeway Brasil para desenvolver viagens “enogastroculturais”, começando por esta ao Chile.

Vina Santa Marina – a Carmen me avisa que fechou acordo de representação e distribuição de seus bons vinhos da região espanhola de Extremedura, com a Maison des Caves fazendo seu debut agora na Expovinis. Gostei dos vinhos deles e, se os preços estiverem bons, certamente é uma boa dica para os amigos que estão por passar na Expovinis e posteriormente nas lojas da importadora, quem sabe até na Vino & Sapore?!

Expovinhoff e Expovinis – estão chegando, será uma semana que irá requerer muito preparo físico, muita ingestão de água e muita “cuspida”. É, pensar que passar dias tomando mé sem se precaver certamente trará graves conseqüências ao corpo e mente. Para os marujos de primeira viagem os excessos  são “normais”, mas evitáveis se forem tomadas algumas precauções. Sugiro ler esta matéria que publiquei no ano passado e está mais atual que nunca. Lembre-se, cuspir é parte do ritual de prova, mas faça-o digna e educadamente!

Wines of Portugal – nova bandeira da Viniportugal nomundo do vinho é apresentada com grande evento durante a Expovinis já que o Brasil é um dos grandes mercados para os vinhos lusos. Eis a matéria que a assessoria de imprensa da Viniportugal me enviou e que agora compartilho com vocês com minha última dica do do dia, não deixe de os visitar na Expovinis. Os vinhos portugueses são tudo de bom!

O evento, considerado o maior meeting do setor na América Latina, também será palco para o lançamento, no Brasil, da marca Wines of Portugal, rótulo de referência para reforçar, mundialmente, a qualidade e os diferenciais dos vinhos portugueses.  O objetivo do selo é elevar a percepção em relação ao produto, valorizando a sua complexidade, autenticidade, castas , terroirs e regiões.  Além da ViniPortugal, o projeto contou com o envolvimento do Instituto da Vinha e do Vinho, Instituto dos Vinhos do Douro e do Porto (IVDP), Comissões Vitivinícolas Regionais (CVR) e várias empresas.

Uma das importantes vertentes do projeto é associar, cada vez mais, os vinhos portugueses com a modernidade.   Portugal atua hoje com metodologias enológicas entre as mais avançadas no mundo e uma grande e luxuosa oferta na área do enoturismo.  “ Fornecemos vinhos para todo o mundo – desde a América Latina à América do Norte, desde o norte da Europa ao Sul da África e Ásia. De norte a sul do país são produzidos vinhos diferentes dos outros países produtores de vinho.  Os vinhos portugueses apresentam sempre distinção, castas exclusivas e são essencialmente blends, o que os torna mais ricos”,  acentua a diretora da ViniPortgual para o Brasil, Sonia Fernandes.

Inovação, tradição, prazer, aromas e sabores envolventes, combinação de castas nacionais com internacionais, encontro de gerações, história, cultura, arte, paixão e diferentes sensações. Durante os três dias de evento, o público da Expovinis Brasil terá a oportunidade de desfrutar da carta variada e altamente qualificada de rótulos oferecidos pelo universo vínico português. Em destaque, vinhos premiados, elegantes, aclamados pela crítica e líderes de mercado, especialmente selecionados para agradar o também variado gosto do brasileiro.  Durante a feira serão apresentados o Sexy (Fita Preta Vinhos); o Medium Rich Single Harvest 1998 (Henriques & Henriques Vinhos); Herdade da Capela Reserva 2005 (Monte da Capela); Quinta Vale D. Maria 2007 Douro Tinto (Van Zellers XX/Quinta Vale D. Maria); Herdade Penedo Gordo DOC; Brutalis 2005 (Vidigal Wines S.A.); Sercial 1988 (Vinhos Barbeito – Madeira); Quinta da Fonte Nova Grande Reserva 2005 (Quinta da Fonte Nova); Glória Reserva Tinto 2007 (V.Leite de Faria); Cabriz Reserva 2006 (Dão Sul); XS 2006 (Soberanas);QPA Reserva 2005 (J. Pinto Leal Sociedade Agrícola); Vinhos do Porto Quinta dos Eirados (Quinta Santa Eufêmia); D. Matilde Reserva Tinto 2007 (D. Matilde); Miles Malmsey 10 YO (Madeira Wine Company), Grand¨Art Special Selection Touriga Nacional 2007 (DFJ),  vinhos do Alentex (EnoForum),  os produtos da Madeira representados pelo IVBAM (Malvasia, Boal, Verdelho, Sercial e Tinta Negra). Também estarão presentes as chamadas bebidas espirituosas produzidas a partir do vinho como a Bagaceira Aldeia Velha, Aguardente Vinica D´Alma XO e o famoso “ cognac” Macieira (Casa Macieira).    

               Ao longo do evento, o público também poderá saborear um pouco mais da história de algumas regiões do país e ficar a par das novidades do mundo dos vinhos de Portugal.  Apresentados pelo presidente da  Associação Brasileira de Sommeliers de São Paulo (ABS), Gustavo Andrade de Paulo, os Wine Walks serão um evento à parte no estande da ViniPortugal.  Foram preparadas três sessões, uma para cada dia da Expovinis, com os seguintes temas: Sinfonia de brancos e Viagem ao Douro, Castas portuguesas e Novidades de Portugal, Novas Estrelas Portuguesas e Vinhos da Madeira.”

Salute e kanimambo, uma ótima semana para todos.

Dicas da Semana

             Já conhece a Expovinhoff? Nome difícil, mas mais um evento a ser colocado na agenda e promovido por amigo e colega enoblogueiro. Tem a Expovinis chegando, tem Wine Day na Confraria, tem Wine Tour por Portugal, um pouco de tudo.

  • Dentro dos moldes das feiras paralelas que acontecem à Vinexpo e Vinitaly, a Expovinhoff aproveita a presença de jornalistas e profissionais do vinho de todo o Brasil e do mundo que estarão em São Paulo para a Expovinis e faz sua primeira edição em São Paulo, no dia 26 de Abril. O evento tem como objetivo estabelecer negócios entre produtores em busca de representantes no Brasil, estreitar o relacionamento dos importadores bem como os de produtores e rótulos por eles representados junto à profissionais do setor (supermercadistas, atendentes de delis, sommeliers, proprietários de restaurantes e chefs), jornalistas da área de vinhos e de outras editorias e consumidores finais. Além do espaço da feira, a Expovinhoff tem uma programação de palestras especiais. Veja:
  • 12 hs- Domaine l’Oustal Blanc – 5 estrelas Robert Parker na avaliação de vinícolas (pontuação máxima) 5 vinhos acima de 90 pontos RP e WS – palestra com o proprietário Claude Fonquerle – Sem importador no Brasil.
  • 12:30 Lídio Carraro
  • 13:00 Vinhos La Fortuna – Chile – MIB Importadora – palestra com a Importadora Maria Inês Bairão
  • 14:00 Viña Sucre – Chilean Premium Wines – importadora Wine Company
  • 14:50 Gloria Reynolds – Alentejo – importadora Casa do Porto
  • 15:20 Vinhos da Córsega – produtor: Alain Mazoyer – importadora Emporio Sorio
  • 15:50 Vinos de Tomelloso, A origem de Grandes Vinhos desde 1986 – Sem importador no Brasil
  • 16:20 Douro Family Estates – Palestrante Ana Pereira – importadores Anaimport e Santa Ceia
  • 16:50 Vinos Coloman – Os Vinhos da Terra de Don Quixote de La Mancha, O Maior Vinhedo do Mundo – Palestrante Mari Cruz Valero – Espanha – Sem importador no Brasil
  • 17:20 – Champagne Louise Brison – Palestra com a proprietária – Importadora Cave Jado
  • 18:30 Horácio Fuentes enólogo da Ventisquero apresenta os vinhos Grey, Vértice, Heru e Queulat
  • 19 hs Gianmarco Ghisolfi – Barolo Bricco Visette Tre bicchieri Gambero Rosso – Sem importador no Brasil
  • 19:30 Palestra com o enólogo José Correa, da Companhia das Quintas – Importadora Interfood
  • 20:10 – O Novo Mundo x O Velho Mundo – Palestra com Arthur Azevedo – Importadora Max Brands

               O horário escolhido também é uma novidade no Brasil e segue os padrões das feiras de negócios internacionais. Começa às 11 horas e termina às 21 horas no tradicionalíssimo Pandoro que fica na Av. Cidade Jardim 60, Jardim Europa, São Paulo. Para maiores informações, contate por e-mail o Beto Duarte (betoduarte66@terra.com.br ) ou a Fernanda Fonseca (fernandafonseca@propop.com.br).

Depois de aquecer as baterias com o Vinhoff, nos dias 27/28 e 29 teremos a tão esperada Expovinis. Será uma semana daquelas! Os parceiros Zahil, Ravin, Domno, Interfood e Decanter estarão apresentando uma série de novidades, haverá o lançamento do Storia 2006, vinhos da Sérvia e da Bolivia, estandes cooperativos como a da CVR Lisboa e CVR Alentejo de Portugal ou  da ACAVITIS (Santa Catarina) e IBRAVIN serão visitas obrigatórias. Enfim, três dias serão pouco para tanta coisa a conferir e outras tantas a garimpar. Eu vou com duas funções; a de comentarista/repórter do vinho e, agora, também a de lojista no garimpo por novidades que possam vir a compor meu portfólio no futuro, já que o da inauguração já está fechado. Haja cuspideira!

Wine Day – desta feita sendo realizado pela amiga margarida em sua simpática e bem diversa loja da Confraria do Queijo e Vinho no Sumaré, uma de minha dicas para o pessoal da região e com link fixo aqui do lado.

Programe-se:  Elaborado como jóia, um tour para descobrir e se encantar com o melhor de Portugal: Porto, Minho, Aveiro, Bairrada, Coimbra, Fátima, Óbridos, Évora, Sintra, Lisboa, são alguns dos pontos de parada desta viagem. Hospedagem em palácios históricos, visitas exclusivas, muita gastronomia, paisagens e vinhos. Tour personalizado e limitado a 20 participantes, então tem que correr já que não sei quantas vagas sobraram.

  • 14 MAIO  –  6a.feira – Porto Alegre/ Rio de Janeiro/ PORTO, voando TAP
  • 15 MAIO  –  Sábado – PORTO  – Visita a cidade do Porto e Vila Nova de Gaia, Torre dos Clérigos, margem do Douro, Avenida da Liberdade, com visita a cave em Gaia.
  • 16 MAIO –   Domingo – MINHO – Dia inteiro de visita a região do Minho e Vinho Verde. Camponesa, delicada, a região do Minho é a alma de Portugal. Os pequenos vilarejos, a qualidade dos vinhos brancos, as peculiaridades regionais, um passeio único.
  • 17 MAIO –  2a.feira –  ALTO DOURO . Visita a cave Adriano Ramos Pinto, umas das mais importantes marcas mundiais de vinho. Muito relacionada ao Brasil, é uma referência em marketing e história do vinho no Douro.  Logo após, passeio de barco pelo Rio Douro. Considerada a mais bela região vinícola do mundo, cuja paisagem é tombada como Patrimônio da Humanidade, vamos conhecer onde nascem as uvas do vinho do Porto. A cada curva, a beleza dos vinhedos que cobrem as montanhas, se revela fascinante. Ao chegar a Pinhão, visita na Quinta do Vale Dona Maria, uma adega do conceituado enólogo Cristiano Van Zeller, que elabora vinhos clássicos e únicos. Retorno ao Porto de ônibus.
  • 18 MAIO  –  3a.feira –  BAIRRADA | Saída pela manhã com destino a Coimbra. Parando no caminho em Aveiro, para provar os autênticos doces de ovos moles portugueses.   Aveiro é considerada a “Veneza” de Portugal; quase às margens do Oceano encanta pela beleza de seu patrimônio. Em seguida, partimos com destino a região da Bairrada: visita as adegas de Luis Pato (vilarejo de Anadia)* e Quinta do Valdoeiro (Cave Messias)*, na cidade de Mealhada. Almoço típico com leitão da Bairrada. (não incluso). Após, prosseguimos para  hospedagem em Coimbra.
  • 19 MAIO –  4a.feira – COIMBRA | City tour em Coimbra, uma das cidades mais importantes para a cultura e conhecimento mundial.  Berço da primeira Universidade do País e uma das mais antigas da Europa, é chamada de “Cidade dos estudantes” ou “Lusa-Atenas”. É também uma cidade de arte, possui 31 galerias. Visita a Universidade de Coimbra e o Museu Machado de Castro.
  • 20 MAIO –  5a.feira –  COIMBRA/  FÁTIMA/  ÉVORA | Saída pela manhã com destino a Évora, no caminho, parada no Santuário de Fátima, um dos mais importantes santuários marianos do mundo. Após, nosso destino é o vilarejo de Óbidos com parada para almoço.  Em 2007, o castelo desta cidade recebeu o diploma de candidato a uma das sete maravilhas de Portugal. Chegada no vilarejo medieval de Évora, com hospedagem em um palácio original, característico português, o Palácio dos Lóios.
  • 21 MAIO  –  6a.feira –  ALENTEJO | Dia para conhecer as melhores vinícolas alentejanas, como Cartuxa (Fundação Eugênio de Almeida)* e Herdade do Esporão*, nos arredores de Évora. Almoço na vinícola boutique Herdade das Servas, em Estremoz (www.herdadedasservas.com).
  • 22 MAIO  –  Sábado  – ÉVORA/  SETUBAL/ LISBOA  | Saída pela manhã com destino a Lisboa. No caminho, parada e visitação, com almoço exclusivo, na cidade de Setúbal, linda, litorânea e capital da região produtora dos clássicos moscatéis – vinhos de sobremesa. Chegada em Lisboa.
  •  23 MAIO – Domingo –  LISBOA  | Pela manhã, saída para city tour histórico conhecendo os principais pontos da capital lusa, com parada no Mosteiro dos Jerônimos e Torre de Belem. Tarde livre para passear pelas ruas de Lisboa.  
  •  24 MAIO  – 2a.feira – SINTRA, CASCAIS, COLARES | Litoral com arte e gastronomia: Passeio de dia inteiro a Sintra, Cascais e Colares. Um dos trechos mais famosos e concorridos da costa portuguesa. Reúne história, paisagens de praias e costões únicos.
  •  25 MAIO  – 3a.feira – LISBOA/  BRASIL | Manhã  e tarde livres. Em horario a ser combinado traslado ao aeroporto  para embarque com destino ao Brasil .

      No retorno, dois dias de descanso pois estarão certamente estafados, mas extremamente felizes e satisfeitos porque essa é uma viagem divina! O acompanhamento será feito pela enóloga e principal “ativista” das coisas do vinho no Sul do Brasil, a Maria Amélia Duarte Flores. Para maiores detalhes, contate-a pelo tel.:  (51) 9331.6098 ou mariaamelia@vinhoearte.com

Por hoje é só. Salute, kanimambo e uma ótima semana para todos.