Seleção de Adega

Que Vinhos Trazer de Portugal – Meus TOP 60 ou Mais ….

Apesar de um dia já ter feito aqui uma lista, isso nos idos de 2008, de lá para cá muito vinho luso andou por minhas taças. Sigo achando a maioria dos vinhos que listei como boas opções, porém recentemente, pelo Face (inbox) e pessoalmente, alguns amigos me enviaram mensagens pedindo dicas do que comprar em visita a Portugal. Um deles foi ainda mais objetivo; ” João, se você estivesse com o bolso recheado, que vinhos você não deixaria de trazer de Portugal?”, escolha difícil essa e certamente muitos dos que lerão este post terão outras opiniões e dicas, porém, como sempre, me atenho ao que provei!

Portugal FixeParei para pensar e a lista é realmente grande, mas considerando tudo que já tomei de vinhos lusos os que me mais pularam à mente, alguns realmente inesquecíveis, foram os abaixo listados que totalizam algo ao redor dos 60 rótulos. Se não houvesse, amarras financeiras, certamente minha coleção particular teria a grande maioria, se não todos, dos vinhos aqui selecionados apesar das inúmeras outras ótimas opções, porque Portugal é um celeiro de grandes vinhos! Sem contar os vinhos mais acessíveis e também de muita qualidade, que formariam a base da pirâmide de minha adega lusa. Separei por região para ficar mais fácil.

Minho – Vinhos verdes

Soalheiro Reserva Alvarinho, Quinta de Gomariz Grande Escolha, Royal Palmeira Loureiro, Muros de Melgaço Alvarinho, Quinta da Covela Reserva Branco.

Douro

Quinta do Lordello, Crochett, Chryseia, Niepoort Batuta e Redoma, CV de Cristiano Van Zeller, Quinta do Crasto Vinhas Velhas, Casa Ferreirinha Reserva Especial e Quinta da Leda, Quinta do Pessegueiro, Roquette & Cazes, Duas Quintas Reserva, Quinta do Côtto Garrafeira,  Porto Graham´s Tawny 30 anos, Porto Tawny S. Leonardo 20 anos, Portos Tawny Colheita da Andresen (qualquer um veja o post), Dalva Golden White Porto 63, Porto Vintage 2007 da Quinta do Vesuvio, Fonseca ou Graham’s,Secret Spot Moscatel 40 anos Casco VII.

Bairrada

Buçaco  Branco, Luis Pato Vinha Barrosa, Quinta do Ribeirinho Pé Franco, Principal Tinto Grande Reserva.

Dão

Quinta da Pellada Carrossel, Quinta da Pellada Touriga Nacional, Quinta dos Roques Encruzado, Quinta dos Roques Garrrafeira, Quinta Fonte do Ouro Encruzado, Pape, Lagar de Darei Private Selection Branco,  Quinta Mendes Pereira Garrafeira, Quinta das Marias Cuvée tinto ou Garrafeira (ambos tintos), Terras de Tavares Reserva.

Tejo

Quinta da Lagoalva Alfrocheiro,

Lisboa

Quinta do Pinto Estate Collection,  Morgado de Sta. Catherina Arinto, Quinta do Monte D’Oiro, Quinta de Pancas Grande Escolha, DFJ Francos Reserva.

Setubal

Cova da Ursa Chardonnay, Moscatel Roxo Superior da Bacalhôa ou de José Maria da Fonseca,

Alentejo

Marias da Malhadinha, Mouchão Tonel 3-4, Quinta de Santa Vitória Inevitável, Zabunjeiro, Casa Agricola Santana Ramalho Avó Sabica, Solar dos Lobos Grande Escolha, Paulo Laureano Alicante Bouschet, Cortes de Cima Reserva, Farizoa Grande Reserva.

Tem um pouco de tudo por aqui, exceção feita à Madeira onde há poucos que eu não goste!! rs Não são vinhos baratos, a maioria deve andar entre os 20 a 50 Euros por lá dependendo obviamente da safra, com um ou outro mais alto podendo bater a barreira dos 100. Por aqui, bem, por aqui em terras brasilis vale multiplicar por 5 e aplicar a taxa cambio vigente, é … ! Segue um mapa com as regiões vitivínicolas de Portugal, lembrando que o Douro foi a primeira região demarcada do mundo, 1756!!

Boa viagem, boas compras e kanimambo pela visita. Nos encontramos por aí, nas curvas e retas de nossa vinosfera, fui!

Portugal - regioes demarcadas

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Quarenta e Cinco Razões Para Tomar Vinho Brasileiro.

Nossa, pesquisando no blogue achei este post que, por sinal, mostra bem para aqueles que ainda acham que tenho algo contra os vinhos brasileiros o quão errados estão!  Independente disso, achei legal recuperá-lo hoje porque é interessante fazer um acompanhamento da evolução dos preços nesse período. Está certo, muitos não mais estão no mercado, mas pesquise e constate o que eu estou constatando, para minha surpresa, que o aumento ficou abaixo dos aumentos de impostos e inflação neste período de 8 anos!! Alguns no entanto, …!!! vejam abaixo

Como já de praxe, termino o mês do país tema com uma lista de rótulos, das regiões estudadas, que eu colocaria na minha adega. São, entre os vinhos provados e aprovados, aqueles que me mais me atrairam e conquistaram meus sentidos independentemente de faixa de preços. São, todavia, ótimos vinhos dentro de cada faixa e contexto especifico, até porque vinho premium não é para toda a hora. Há muitos anos, ainda em Moçambique, me lembro de uma propaganda de cerveja que dizia “Contra fatos não há argumentos, um fato num copo é ….”, e esta frase me inspirou no título deste post. Não são fatos na taça, mas verdadeiras razões que só quem toma esses vinhos de qualidade, cada um com seu estilo, pode entender.

             Se você ainda não entendeu é porque necessita, urgentemente, de se desarmar e encher sua taça com alguns destes vinhos que demonstram claramente que a nossa produção mudou muito e para melhor. Isto sem falar de nossos muito bons espumantes que, estes sim, vêm obtendo um pouco mais de reconhecimento. Seja para dia-a-dia com ótimos produtos nas faixas mais em conta, seja em vinhos premium, hoje produzimos vinhos de muita qualidade. Quanto aos preços, em São Paulo está complicado e tenho visto preços bem melhores em outros Estados, especialmente no Rio Grande do Sul.

            Muitos outros rótulos certamente mereceriam estar aqui, mas só listo o que eu provo e não há como provar tudo em tão curto espaço de tempo e sem a ajuda dos próprios produtores. A lista, todavia, não é fechada e sempre estarei aberto a provas e a compartilhar outras experiências com você amigo leitor e apreciador de vinhos. Conforme for tomando vinhos que ache que mereçam ser recomendados, os farei em diversos posts conforme for dando tempo. Enfim, por enquanto fique com esta lista e os comentários feitos ao longo deste mês de Novembro. Liberte-se de seus preconceitos e aproveite com sabedoria alguns desses bons e saborosos vinhos. Os preços são aproximados e referência média encontrada em lojas de São Paulo neste mês de Novembro. Já no Rio Grande do Sul, por exemplo, creio que estão entre 10 a 20% abaixo destes preços, então os valores abaixo são meramente indicativos podendo variar entre os Estados e distância das áreas de produção.  

Vinho

Tipo

 Preço  R$

Cordelier Merlot

2005

17,00

Rio Sol Cabernet/Syrah

2005

19,00

Salton Volpi Sauvignon Blanc

2008

21,00

Aurora Reserva Cabernet Sauvignon

2007

22,00

Cordelier Merlot Reserva

2002

23,00

Marson Reserva Cabernet Sauvignon

2005

24,00

Marco Luigi Merlot

2005

24,00

Salton Volpi Merlot

2005

24,00

Casa Valduga Premium Gewurtzraminer

2008

24,00

Fausto Rosé de Merlot – Pizzato

2008

25,00

Angheben Barbera

2007

29,00

Dal Pizzol Tannat

2005

35,00

Dal Pizzol Touriga Nacional

2007

35,00

Pizzato Reserva Cabernet Sauvignon

2004

35,00

Pizzato Reserva Merlot

2005

35,00

Pizzato Reserva Egiodola

2005

35,00

Marco Luigi Merlot Reserva da Familia

2003

36,00

Casa Valduga Premium Cabernet Sauvignon

2005

37,00

Don Laurindo Assemblage

2005

37,00

Larentis Reserva Especial Ancellotta

2005

37,00

Don Cândido Marselan 4º Geração

2005

40,00

Nubio Rosé

2006

40,00

Quinta da Neve Cabernet Sauvignon

2005

40,00

Salton Volpi Pinot Noir

2007

40,00

Marco Luigi Tributo Assemblage

2003

42,00

Cordilheira de Sant’Ana Tannat

2004

46,00

Cordilheira de Sant’Ana Chardonnay

2006

46,00

Cordilheira de Sant’Ana Gewurtzraminer

 

46,00

Portento – Quinta Santa Maria

2005

58,00

Sanjo Maestrale Cabernet Sauvignon

2005

59,00

Joaquim da Villa Francioni

2005

60,00

Marco Luigi Gran Reserva da Familia Cabernet Sauvignon

2003

62,00

Quinta da Neve Pinot Noir

2006

63,00

Salton Desejo

2004/05

65,00

Marson Gran Reserva Cabernet Sauvignon

2004

68,00

Villaggio Grando Chardonnay

2006

68,00

Salton Talento

2004

69,00

Miolo Terroir Merlot

2004/05

75,00

Villaggio Grando Cabernet Sauvignon

2006

76,00

Villaggio Grando Merlot

2006

76,00

Villagio Grando Innominabile lote II

2006

82,00

Villa Francioni Francesco

2005

85,00

Storia – Casa Valduga

2005

90,00

Villa Francioni

2004

110,00

         Estes rótulos estão disponíveis nas boas lojas de vinhos espalhadas pelo país assim como em alguns supermercados. Dê sempre preferência ao locais que tratam bem o vinho mantendo-o em locais e temperatura adequados, longe do sol e de produtos de limpeza.

Foi isso e fico feliz ao ver que já naquela época eu ressaltava os vinhos de Santa Catarina, não é de agora não! Seguem evoluindo e assim que começar a postar sobre o tour que fiz por aquelas bandas creio que você também ficará curioso caso ainda não os conheça. Valeu, grato pela paciência e gradativamente retorno à minha periodicidade de sempre. Salute e Kanimambo.

.

 

 

 

 

Minha Adega até R$50,00 – Resultado do Painel de Outubro

Adega 2f         Meu genro me perguntou quais os vinhos recomendados no painel de até R$50,00, que publiquei este mês em diversos posts, eu selecionaria para minha adega climatizada de 35 garrafas. Dar uma de Salomão é sempre exercício difícil, mas me meti a rever minhas anotações do que provei para este painel e vi que alguns eu não deixaria faltar na adega não. Daí, trabalhei em cima desses, acrescentei um que não provei agora, mas que não sai da adega nunca (Varanda do Conde), e introduzi três rótulos (marcados com asterisco) de que ainda vou falar, pois dois deles provei ontem e um outro faz somente três dias, mas que não poderiam faltar aqui. Como ele, alguns dos amigos provavelmente tenham tido a mesma curiosidade, então vamos a minha lista de vinhos BGB (Bons, Gostosos e Baratos) que eu colocaria na minha adega e foram destaque neste grande painel em que mais de 100 rótulos foram provados.

Rótulo Produtor/Importador Preço Aprox.
Trivento Pinot Noir 08 Expand R$23,00
Abadias Vega Tempranillo 06 Expand R$24,00
Aurora Espumante Brut Pinot Noir Aurora R$25,00
Marco Luigi Reserva Malbec 07 Marco Luigi R$25,00
Marco Luigi Merlot 05 Marco Luigi R$25,00
Terranoble Carmenére 08 Decanter R$27,00
Alamos Malbec 07 Mistral R$27,00
Loios Tinto 08 Casa Flora R$27,00
Don Pascual Tannat 07 Expand R$28,00
*Herdade das Albernoas 08  Lusitana R$28,00
Mapu Cab/Carmenére 07 Vinho Sul R$28,00
San Esteban Cabernet Sauvignon VSE Classic 07 Vinea R$28,00
Sucre Cabernet Sauvignon 07 Wine Company R$29,00
Gran Theatre Bordeaux 06 Ravin R$30,00
Varanda do Conde 07 (Vinho Verde) Casa Flora R$30,00
Quinta do Encontro Merlot/Baga Winebrands R$34,00
Ostatu Branco Jovem 08 Cultvinho R$38,00
Lindemannn´s Cawarra Chard/Semillon 07 (brco) Expand R$38,00
*Finca Altorfer Malbec 08 Wine Lover´s R$39,00
*Finca Altorfer Blend Malb/Cab. 07 Wine Lover´s R$39,00
Quinta da Lagoalva Castelão/Touriga 04 Mistral R$40,00
Marquês de Borba Tinto 07 Casa Flora R$41,00
Sutil Reserva Malbec 07 Winery R$41,00
Estação Douro 06 Decanter R$41,00
Castillo de Molina Sauvignon Blanc 08  La Pastina R$41,00
Quinta do Ameal Loureiro 07 (branco) Vinho Seleto R$42,00
La Gatte Tradition Bordeaux 05 Mistral R$45,00
Trumpeter Malbec 07 Zahil R$45,00
Quinta do Casal Branco 06 D’Olivino R$46,00
Alaia 04 Peninsula R$47,00
Alain Brumont la Gascogne Tannat/Merlot 05 Decanter R$48,00
Filipa Pato Ensaios Branco 08 Casa Flora R$49,00
La Celia Reserva Cabernet Franc 04 Interfood R$50,00
Prova Régia Arinto (branco) Interfood R$50,00
Chateau Giraud-Cheval-Blanc Bordeaux 2006 Winery R$50,00

          A maioria é relativamente fácil de encontrar, porém se houver dificuldades minha sugestão é contatar o importador/produtor através  dos dados disponíveis aqui em “Onde Comprar” e pedir-lhes uma indicação de ponto de venda mais próximo de você. Amanhã, Dicas da Semana e na Segunda publico post com o delicioso jantar no Franciacorta (recomendo o restaurante) regado com bons vinhos portugueses, um grande encerramento para o saboroso derby português realizado na semana passada.

Salute, kanimambo e nos vemos por aqui.

Minha Adega de Brancos & Rosés

adega-2fQuando termino o tema do mês ou neste caso, do bimestre, já que foram muitos os rótulos provados, relaciono uma lista daqueles que compôem minha Seleção de Adega. Neste caso, selecionei os 35 vinhos que mais me entusiasmaram entre os bons rótulos que provei ao longo do mês e constantes dos meus posts Tomei e Recomendo, Vinhos Verdes, Desafio Torrontés, etc., publicados neste período. Dois ainda estou por comentar, o Valduga Gran Reserva Chardonnay e o Albariño Don Pedro de Soutomaior, mas já adianto sua seleção entre os meus preferidos desta incrível viagem por Brancos & Rosés disponíveis no mercado.

Os preços listados foram pesquisados junto aos importadores e lojas, tanto virtuais como fisicas, e são um retrato do momento. Alguns já aumentaram, outros ainda estão por sofrer algumas mudanças. Outros, ainda, se encontram por preços inferiores como o Crios que está or R$40,00 na BR Bebidas ou o Varanda do Conde na Casa Palla por R$28,00 ou o Quinta da Ameal Loureiro na Vinho Seleto por R$44,50 para os leitores de Falando de Vinhos, valores que negociei. Agora, porquê estes rótulos e não outros? Primeiramente porque só falo sobre minhas experiências, ou seja vinhos tomados. Segundo, porque dentro do universo desses vinhos tomados pontuo cada um deles com uma nota RB (Relação de Beneficio) de 1 a 5, que é o que, em ultimo caso, faz a diferença e o faz ser ranqueado numa lista de Melhores do Ano ou de uma Seleção de Adega. Para quem ache que isso tem a ver só com preço, ledo engano e permitam que esclareça. A nota de RB de cada vinho, que até hoje usei para uso pessoal e doravante comecarei a publicar, está diretamente relacionada com a equação pessoal e puramente subjetiva encontrada entre a Qualidade o Preço e a Satisfação que o vinho me tráz.

        Para que não pairem duvidas sobre a forma destas escolhas, cito o exemplo de um vinho que me agradou muito, o Fonte do Nico Fashion 07, que poderia estar aqui se o preço fosse mais baixo, só que existiram outros vinhos de igual qualidade e índice de satisfação (I.S.P), porém de melhor preço resultando num RB superior. No outro dia provei um Sauvignon Blanc de R$75,00 vindo da Nova Zelândia, preço até que razoável para um vinho desta origem, porém seu RB foi 3 enquanto um incrível Riesling da Austrália por R$93,00 teve um RB de 4, ou seja, superior a um vinho mais barato. A diferença entre eles é que posso comprar diversas boas opções de Sauvignon Blanc com qualidade similar a preços muito mais baratos, e não necessariamente do Riesling. Só para que não pairem duvidas. Espero que possam desfrutar de alguns desses ótimos rótulos de vários preços, para vários tamanhos de bolso, ocasiões e gostos. Em minha modesta opinião, certeza de satisfação. Salute!

Rótulo

Cepa

País

Estilo

Imp. / Prod.

Preço R$

Obikwa Rosé

Pinotage

África do Sul

Rosé

Interfood

24,00

Cono Sur

Riesling

Chile

Branco

Wine Premium

24,00

Salton Volpi

Sauvignon Blanc

Brasil

Branco

 Salton

24,00

Valduga Gewurtz

Gewurtzraminer

Brasil

Branco

 Valduga

24,00

Misioneros del Rengo

Sauvignon Blanc

Chile

Branco

Épice

27,00

Quinta da Aveleda

Assemblage

Portugal

Branco

Interfood

27,00

Umani Ronchi Dei Castelli di Jesi Classico

Verdichio

Itália

Branco

Expand

28,00

Sucre

Sauvignon Blanc

Chile

Branco

Wine Company

29,00

Varanda do Conde

Alvarinho/Trajadura

Portugal

Branco

Casa Flora

30,00

Terras d”Uva

Assemblage

Portugal

Rosé

Lusitana

30,00

Artero

Tempranillo

Espanha

Rosé

Decanter

31,00

Pascual Toso

Sauvignon Blanc

Argentina

Branco

Interfood

32,00

Goats do Roam

Assemblage

África do Sul

Rosé

Expand

35,00

Fabre Montmayou

Chardonnay

Argentina

Branco

Wine Premium

35,00

Vega Los Zarzales

Verdejo

Espanha

Branco

Wine Premium

36,00

Trio Chardonnay

Assemblage

Chile

Branco

Expand

37,00

Muralhas de Monção

Alvarinho/Trajadura

Portugal

Branco

Barrinhas

38,00

Reflejo de Syrah

Syrah

Argentina

Rosé

Vinea

38,00

Familia Gascon

Chardonnay

Argentina

Branco

Wine Company

39,50

Crios

Malbec

Argentina

Rosé

Cantu

45,00

William Cole Mirador

Sauvignon Blanc

Chile

Branco

Ana Import

45,00

Melipal

Malbec

Argentina

Rosé

Wine Company

45,00

Crios

Torrontés

Argentina

Branco

Cantu

45,00

Quinta do Ameal

Loureiro

Portugal

Branco

Vinho Seleto

49,50

Muros Antigos

Loureiro

Portugal

Branco

Decanter

50,00

Valduga Gran Reserva

Chardonnay

Brasil

Branco

 Valduga

50,00

Forste Mariengarten

Riesling

Alemanha

Branco

Decanter

51,00

Domaine Sorin Terre Rouge

Assemblage

França

Rosé

Decanter

55,00

Dr. L

Riesling

Alemanha

Branco

Expand

55,00

Vinha da Defesa

Assemblage

Portugal

Rosé

Qualimpor

55,00

Protos Rosado

 Tinta del País (tempranillo)

Espanha

Rosé

Peninsula

56,00

Protos

Verdejo

Espanha

Branco

Peninsula

56,00

Abadal Rosado

Cabernet Sauvignon

Espanha

Rosé

Decanter

57,00

Rutini

Chardonnay

Argentina

Branco

Zahil

66,00

Don Pedro Soutomaior

Albariño

Espanha

Branco

Peninsula

112,00

 

Quer contatar importadores ou lojas aqui mencionados, veja detalhes em “Onde Comprar” .

Montando Minha Adega Italiana

Comecei a elaborar uma lista de preferidos que colocaria em minha adega, o mês passado com os vinhos franceses provados. Desta feita, e para finalizar o tema dos vinhos italianos do mês de Setembro, separei 40 rótulos e, apesar de ter um teto de R$150,00 por garrafa, desta vez me permiti fazer uma estripulia, realmente três, me presenteando com três belos vinhos. Deixei de lado os vinhos de reflexão, pois esses estão bem mais além. Os preços são aproximados e onde comprar são basicamente endereços em São Paulo e parceiros importadores. Como sempre, me guiei somente pelos vinhos provados e com disponibilidade local. Queria ter algum Brunello na lista ou, eventualmente como sugerido pelo amigo Rafael, um Taurasi porém, o primeiro só conheço alguns rótulos não disponíveis por aqui e o outro me é totalmente estranho tendo entrado em minha lista de degustações educativas necessárias (eheheh). Estando em São Paulo, todavia, não deixe de pesquisar nas lojas de nossos parceiros listados em Onde Comprar.

 

Vinho

Região

Safra

Onde

Tipo

 R$

San Marzano Primitvo

Puglia

2006

BR Bebidas

Tinto

22,00

Bonachi Muntepulciano d’Abruzzo

Abruzzo

2006

BR Bebidas

Tinto

23,00

Zipolino Sangiovese

Toscana

2005

Wine Company

Tinto

26,66

Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico – U. Ronchi

Marche

2007

Expand

Branco

29,00

Nova Corte Montepulciano d’Abruzzo

Abruzzo

2006

BR Bebidas

Tinto

35,00

Badiolo Chianti DOCG

Toscana

2005

Wine Company

Tinto

38,88

Vernaiolo Chianti DOCG

Toscana

2004

Wine Premium

Tinto

39,00

Casa Defra Pinot Grigio

Veneto

2006

Wine Company

Branco

39,99

Branciforti Bianco

Sicilia

2006

Wine Premium

Branco

41,00

Masseria Trajone Nero d’Avola

Sicilia

2006

Diversos

Tinto

42,00

Serrano Rosso Conero – Umani Ronchi

Marche

2006

Expand

Tinto

45,00

Valpolicella Campo del Biotto

Veneto

2006

Decanter

Tinto

47,40

Nicodemi Trebbiano d’Abruzzo

Abruzzo

2006

Decanter

Branco

48,30

Branciforti Rosso

Sicilia

2005

Wine Premium

Tinto

49,00

Tosca – Chianti Colli Senesi

Toscana

2004

Zahil

Tinto

54,00

Remole

Toscana

2006

G. Cru Granja Viana

Tinto

58,00

Rosso Salento “Santi Medici”

Puglia

2005

Vinea

Tinto

60,00

Nicodemi Montepulciano d’Abruzzo

Abruzzo

2005

Decanter

Tinto

61,00

Crearo Cabernet Sauvignon

Friulli

2005

Wine Company

Tinto

62,22

Erta & China

Toscana

2004

Decanter

Tinto

63,20

Valdipiatta Rosso di Montepulciano

Toscana

2004

Zahil

Tinto

64,00

Notari Trebbiano d’Abruzzo

Abruzzo

2005

Decanter

Branco

67,90

Rocca delle Macie – Chianti Classico DOCG

Toscana

2004

Wine Premium

Tinto

68,00

Le Orme Barbera d’Asti

Piemonte

2006

Zahil

Tinto

69,00

Valfieri Barbera d’Asti

Piemonte

2004

Vinea

Tinto

72,00

Chiaramonte

Sicilia

2005

Wine Premium

Tinto

75,00

Firriato Etna Rosso

Sicilia

2005

Wine Premium

Tinto

78,00

Valpolicella Class. Ripasso Costamaran

Veneto

2004

Decanter

Tinto

79,20

Passo delle Mule

Sicilia

2005

Portal dos Vinhos

Tinto

97,50

Villa Antinori

Toscana

2004

Expand

Tinto

98,00

Insoglio

Toscana

2005

Expand

Tinto

98,00

Palazzo de la Torre

Veneto

2004

Expand

Tinto

98,00

Notari Montepulciano d’Abruzzo

Abruzzo

2004

Decanter

Tinto

108,10

Pradio Rok – Cabernet Sauvignon

Friulli

2004

Wine Company

Tinto

110,00

Il Bruciato

Toscana

2005

Expand

Tinto

118,00

Sant Agostino Bianco

Sicilia

2006

Wine Premium

Branco

118,00

Edizione Cinque Autoctoni

Marche

2005

Portal dos Vinhos

Tinto

145,00

Barbera d’Alba Fides – Pio Cesare

Piemonte

2004

Decanter

Tinto

210,00

Amarone Classico Ca `del Pipa Cinque Stelle

Veneto

2004

Decanter

Tinto

258,00

Barolo Corda della Briccolina

Piemonte

2003

Expand

Tinto

310,00

 

                O preço de uma adega formada com estes saborosos rótulos, ficou muito similar à francesa, cerca de R$3.200,00, porém com menos 5 rótulos o que resulta numa média um pouco mais alta. Por outro lado inclui três rótulos bem mais caros, estripulia não realizada na montagem da adega francesa, então no fritar dos ovos é basicamente a mesma coisa. Baseado no tamanho do seu bolso e no seu gosto dá para ajustar a seleção ao tamanho de adega que desejar, sendo que os primeiros da lista são ótimas opções de vinhos para o dia-a-dia com preços de dia-a-dia. Esta seleção saiu em média por R$80 a garrafa o que, considerando-se a origem e a qualidade dos rótulos selecionados, até que o preço está bastante justo. Por quanto tempo com esta loucura do Dólar ninguém sabe, já existem diversos aumentos no mercado e há que ficar de olho, até porque dentro de duas semanas essa onde de pânico pode haver revertido e o câmbio acompanhado. Agora, se você tem uns Dólares/Euros guardados, eis uma boa oportunidade de fazer bom uso deles!

           Neste fim de semana, não deixe de participar de nossa campanha de aniversário da coluna Falando de Vinhos, preenchendo o cadastro na seção ANIVERSÁRIO, aqui do lado. Temos já algumas dezenas de participantes; uns sem preencher o quiz, o que é válido, outros preenchendo e acertando, outros errando feio, mas tudo é festa, o importante é participar até porque os prêmios são uma delicia, garanto. É isso, bom fim de semana, e semana que vem começo a falar de Brasil, suas regiões, vinhos e cepas.

Arriverdeci, salute e mille grazzie!

 

Ps. UFA!! Três dias de pane no speedy e enrolação da telefonica, finalmente voltei ao normal. Sorry!

 

Endereços e Telefones para contato, encontre na seção “ONDE COMPRAR”

 

Recheando a Adega com Vinhos Franceses

 

     Dentre todos os vinhos provados no mês e relacionados ao país sob estudo, separarei aqueles rótulos que foram os meus preferidos e que seriam minha escolha para colocar em minha adega de 45 garrafas, não levando em conta vinhos de valor superior a R$150,00, apesar de muito prazerosos, pois isso seria muito fácil sem contar que o custo total iria às alturas! Nestes últimos dois meses de Junho e Julho, viajei virtualmente por terras Francesas, conheci diversas regiões e suas uvas e  provei um monte de vinhos muito saborosos, de muita qualidade e preços muito interessantes com, alguns, achados maravilhosos que comprovam, mais uma vez, que há vida enófila fora dos grandes e caros vinhos! Os preços são uma indicação podendo variar, mas servem como parâmetro. Onde comprar são importadores, de qualquer estado, mas estando em São Paulo, não deixe de pesquisar nas lojas de nossos parceiros listados em Onde Comprar.

 

Rótulo

Região

Safra

Onde Comprar

Preço R$

Tipo

Cuvée Marie-Paule Bordeaux Superieure

Bordeaux

2003

Casa Flora

69,00

Tinto

Haut Badon Grand Cru

Bordeaux

St. Emilion

2003

Mistral

74,00

Tinto

Belle-Garde

Bordeaux

2005

Nova Fazendinha

56,00

Tinto

Chateau Jalousie Bordeaux Superieure

Bordeaux

2004

Expand

78,00

Tinto

Chateau Les Granges

Bordeaux

Haut-Médoc

2004

Zahil

75,00

Tinto

Rocher Calon

Bordeaux

2005

Expand

68,00

Tinto

Graves de Peyroutas –  Grand Cru

Bordeaux St. Emilion

2004

Nova Fazendinha 

70,00

Tinto

Chartron La Fleur

Bordeaux

2006

Mistral

37,00

Branco

Chateau Peyruchet

Bordeaux

2006

Expand

39,90

Branco

Cuvée Marie Gabrielle

Languedoc Roussillon

2003

Expand

75,00

Tinto

Domaine du Ministre

Languedoc St. Chinian

2004

Zahil

59,00

Tinto

Le Loup dans la Bergerie

Languedoc Pic St. Loup

2006

De la Croix

38,00

Tinto

Granoupiac Rouge

Languedoc

2003

Vinea Store

84,00

Tinto

A D’Aussiére Rouge

Languedoc Corbiéres

2004

Mistral

57,00

Tinto

Canon du Marechal

Languedoc

2006

Expand

48,00

Tinto

Travers de Marceau

Languedoc

St. Chinian

2006

De la Croix

48,00

Tinto

Cuvée des Ardoises

Languedoc

2004

Zahil

65,00

Tinto

Les Fumées Blanche – Lurton

Languedoc

2007

Zahil

41,00

Branco

Cheverny Le Vieux Clos

Loire

2006

Decanter

63,70

Branco

Vouvray – Guy Saget

Loire

2006

Mistral

44,00

Branco

Fournier Sauvignon Blanc

Loire

2004

Expand

55,00

Branco

Vouvray Sec Le Haut – Huët

Loire

2005

Mistral

97,00

Branco

Mademoiselle T

Pouilly Fumé

Loire 

2005

Decanter

99,00

Branco

Baumard Coteaux du Layon

Loire

2004

Mistral

60,00

Branco Doce

Baumard Quarts de Chaume

Loire

2000

Mistral

146,00

Branco Doce

Chablis Premier Cru – Dom. Race

Borgonha Chablis

2005

Nova Fazendinha 

80,00

Branco

Chablis Albert Bichot – Long-Depaquit

Borgonha Chablis

2005

Expand

98,00

Branco

Aligoté de Bouzeron

Borgonha Bouzeron

2005

Expand

138,00

Branco

Pinot Noir La Vignée – Bouchard Pére et Fils

Borgonha

2006

Grand Cru Granja Viana

77,00

Tinto

Olivier Leflaive Bourgogne Pinot

Borgonha

2005

Wine Premium

85,00

Tinto

Croix Jacquelet Rouge  Joseph Faiveley

Borgonha Mercurey

2005

Mistral

75,00

Tinto

Albert Bichot Pinot Noir Vieilles Vignes

Borgonha

2005

Expand

68,00

Tinto

Hautes Cote de Baune – Clos de la Perriére

Borgonha

2005

Nova Fazendinha 

76,00

Tinto

Hautes Cote de Nuits – Philippe Bouchard

Borgonha

2005

Vinea Store

133,00

Tinto

Couvent des Jacobins Rouge Louis Jadot

Borgonha

2006

Mistral

87,00

Tinto

Morgon Dom. La Bêche

Borgonha

Beaujolais

2005

Nova Fazendinha 

47,00

Tinto

Saint Esteves D’Uchaux

Cotes-du-Rhône

2005

Zahil

43,00

Tinto

Les Chevrefeuilles

Cotes-du-Rhône

2005

De la Croix

48,00

Tinto

Belleruche Rouge

Cotes-du-Rhône

2005

Mistral

46,00

Tinto

Cotes du Rhône Village Renjarde

Cotes-du-Rhône

2004

Nova Fazendinha 

55,00

Tinto

Saint Joseph Deschants Rouge

Cotes-du-Rhône

2004

Mistral

75,00

Tinto

Rasteau Village Dom. Soumade

Cotes-du-Rhône

2005

Zahil

96,00

Tinto

Crozes-Hermitage Alain Graillot

Cotes-du-Rhône

2005

Mistral

107,00

Tinto

Cotes du Rhône Philippe Bouchard

Cotes-du-Rhône

2006

 

Vinea Store

64,00

Tinto

Cremant de Bourgogne Brut Reserve Bailly- Lapierre

Borgonha

 

Nova Fazendinha 

64,00

Espu-

mante

Montar esta adega de vinhos Franceses, apesar do enorme trabalho de garimpo e dos belíssimos vinhos encontrados, verdadeiros achados nesse emaranhado de rótulos existentes no mercado, não saiu barato, ficou em algo próximo a R$3.200,00. Bem, montar uma adega de 45 vinhos, de qualquer origem, não é uma coisa de baixo custo de qualquer forma. A meu ver, todavia, uma média de preços de cerca de R$70,00 a unidade, com a diversidade de produtos e regiões assim como a qualidade encontrada nesta lista, parece-me bastante bom levando-se em conta de que falamos da França. Lógico que existem diversos outros rótulos no mercado que poderiam estar aqui, mas lembro de que esta lista é baseada nos vinhos provados nesses dois meses e tive o cuidado de tentar manter uma média de preço razoavelmente módica. Por outro lado, usando os rótulos aqui listados, dá para brincar legal e adequar o número de garrafas e os rótulos que estiverem mais de acordo com seu gosto, seu bolso e o tamanho de sua adega!

Dia dos Pais já foi, mas acho que vou começar uma campanha nacional de “Faça seu Pai Feliz”, quem sabe algum filho, de bolso cheio, já não começa a pensar no Natal?! Aproveite e compre uma caixa de Grand Theatre Bordeaux 2005 (Wine Premium) disponível em diversas lojas e supermercados, por cerca de R$27,00, ou ainda o Chateaux La Croix du Duc 2005 (Expand) por R$39,00 ótimos para o dia a dia. É isso meus amigos, na minha opinião uma bela coleção de bons vinhos para você usufruir com calma, sendo que a grande maioria eu já comentei nos diversos posts publicados em Tomei e Recomendo e Boas Compras. Salute e kanimambo.