Dicas da Semana

Bem, para quem gosta, o Carnaval é um prato cheio, porém há quem prefira paz e tranquilidade então para esses há aqui uma boa leva de dicas para analisar com calma neste feriado pra lá de longo, enquanto curte uma boa taça de vinho em melhor companhia ainda!

Curso de Vinhos Em Sampa na Winet do amigo Deco Rossi – Não sei se ainda tem vagas, mas o amigo manja do riscado e pelo que sei seus cursos valem muito a pena, então tá esperando o quê? Liga lá, liga!

Curso Deco

Faça seu Vinho aqui bem pertinho de Sampa – Outro amigo que promove um evento legal para quem quer descobrir como fazer vinho e ajudar a fazer o seu. O Gustavo Borges da Vínicola Bella Quinta aqui em São Roque traz as uvas do Rio Grande do Sul e elabora os vinhos aqui. Para quem não pode se deslocar para berço do vinho brasileiro, eis uma  o bela oportunidade de introdução aos segredos de Baco!

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Expovinis 2014 – Bem é só em Abril, mas as inscrições para os profissionais do ramo já estão abertas e desta vez nossas criticas foram ouvidas, TRANSPORTE FREE da feira para o metrô e Expovinis 2014vice versa, oba!! Desta feita a maior feira de vinhos da América Latina terá a administração da SIAL; “Nesta edição, incrementamos alguns aspectos da feira para garantir a comodidade de quem nos visita. Esperamos que os profissionais façam bons negócios e que tenham uma experiência positiva durante os três dias de evento”, explica Clélia Iwaki, diretora da BTS Informa, que, juntamente com o grupo francês Comexposium, forma a joint venture SIAL Brasil Feiras Profissionais, responsável pela organização do ExpoVinis Brasil a partir deste ano – até 2013, a feira era organizada pela Exponor Brasil.

Representantes do Velho Mundo como França, Portugal e Itália, e do Novo Mundo como Chile, Argentina, Uruguai e África do Sul, são alguns dos países que vão apresentar suas novidades, além, claro, dos vinhos do Brasil. Este ano, também desembarcam no ExpoVinis produtores da Holanda e da Polônia.

         O pré-credenciamento de profissionais pode ser solicitado pelo site www.expovinis.com.brExpovinis credencial  na seção ‘Credenciamento’, e aqueles que concluírem o processo até o dia 10 de março vão receber a credencial de acesso no local de escolha do visitante.  Essa eu recomendo e minha credencial já está prontinha! Nos encontramos por lá nos dias 22, 23 e 24 de Abril?

18º Salão Internacional do Vinho – 22 a 24 de abril / Expo Center Norte – Pavilhão Azul – Vila Guilherme – São Paulo / Facebook: ExpoVinis Brasil / Twitter: @expovinis

Chilean Wine Ambassador 2014 – Esta é para sommeliers, vendedores, confrarias, alunos da Wine & Spirit Education Trust, Wine Hunters, associações de sommeliers e grandes apreciadores e conhecedores do mundo do vinho.  Seminários exclusivos, com a presença do Top Winemakers, o evento dirige-se aos profissionais e apreciadores do vinho chileno, com palestras e degustações de vinhos top do Chile. Ao final do evento, será escolhido o embaixador do vinho chileno no Brasil!

O seminário oferece uma verdadeira oportunidade para saber mais sobre esse incrível país, sua diversidade de estilos, terroirs, sabores, climas e riquezas vitivinícolas, uma viagem para aprender, sentir e degustar o Chile. Seu conceito é apresentar um Chile unido, integrado, um país com novas propostas de vinhos; mostrar sua riqueza por meio da diversidade de vales e estilos enológicos.

Chilean Wine embassador

Quer saber mais sobre o Seminário Central Chilean Wine Ambassador – R$ 1.200,00 (parcelado em até 6 vezes no cartão de crédito, depósito em conta ou boleto bancário).  Consulte ao Terruares: vendas@terruares.com com Cristóbal Pérez Navarro  ou pelo telefone,  (011) 98799-1796. A partir das 18:30 uma Feira de Vinhos acontece no mesmo espaço com degustação de mais de 100 vinhos chilenos brancos, tintos e espumantes de 15 importadoras. Além disso, haverá degustação de Pisco e outros produtos de origem chilena.

Valor de investimento na Feira; R$ 120,00 porém os participantes do Seminário Chilean Wine Ambassador terão acesso liberado à feira.

              Bom feriado para todos e quem for para a folia, calma que o mundo não acaba na Quarta-feira de cinzas não! Responsabilidade é essencial, divirtam-se e espero revê-los por aqui após a farra. Para quem não for viajar, eu estarei de plantão na Vino & Sapore tanto no Sábado quanto de Segunda e na quarta abrimos normalmente, então dê uma passada por lá e venha me fazer companhia! Salute, kanimambo e seguimos nos encontrando por aqui.