Mais um Paradoxo

Há cerca de dois anos falei aqui sobre um outro Paradoxo, o Merlot. Esta linha de produtos é da Salton e desta vez me foram enviados novos vinhos para um evento do Winebar que lamentavelmente chegaram tarde não possibilitando minha participação. Ontem então, decidi abrir este Paradoxo Cabernet Sauvignon para acompanhar um almoço simples mas bem gostoso temperado pela presença da família salvo um santista doente que está desculpado! rs Fettucine com linguiça e ovos, sabor de infância para meus filhos e que volta e meia curto fazer porque também gosto bastante e não dá muito trabalho.

Como estava com esta garrafa em casa, achei que seria uma boa companhia para o prato e deu certo, fiquei contente. O vinho tem passagem de seis meses por barricas americanas, mas acredito que sejam de segundo ou até, provavelmente, de terceiro uso pois a influência da madeira é pouco notada no conjunto que previlegia a fruta. Boa tipicidade num vinho que não busca complexidade, é franco, bem equilibrado, fresco, corpo leve mas não esquálido, fácil de agradar e que acho que vale os R$45/50,00 que encontrei por aí na internet.Um problema todavia, duvido que uma garrafa dê!! rs Por aqui fez falta a segunda.

salton paradoxo cabernet

Gostei, agora falta provar um Malbec que eles fizeram na terra dos hermanos e um Late Harvest, mas isso fica para uma outra oportunidade. Por enquanto é só, uma ótima semana para todos e seguimos nos vendo por aqui ou por aí, nessas esquinas de nossa vinosfera. kanimambo pela visita.

 

Salvar

Quarenta e Cinco Razões Para Tomar Vinho Brasileiro.

Nossa, pesquisando no blogue achei este post que, por sinal, mostra bem para aqueles que ainda acham que tenho algo contra os vinhos brasileiros o quão errados estão!  Independente disso, achei legal recuperá-lo hoje porque é interessante fazer um acompanhamento da evolução dos preços nesse período. Está certo, muitos não mais estão no mercado, mas pesquise e constate o que eu estou constatando, para minha surpresa, que o aumento ficou abaixo dos aumentos de impostos e inflação neste período de 8 anos!! Alguns no entanto, …!!! vejam abaixo

Como já de praxe, termino o mês do país tema com uma lista de rótulos, das regiões estudadas, que eu colocaria na minha adega. São, entre os vinhos provados e aprovados, aqueles que me mais me atrairam e conquistaram meus sentidos independentemente de faixa de preços. São, todavia, ótimos vinhos dentro de cada faixa e contexto especifico, até porque vinho premium não é para toda a hora. Há muitos anos, ainda em Moçambique, me lembro de uma propaganda de cerveja que dizia “Contra fatos não há argumentos, um fato num copo é ….”, e esta frase me inspirou no título deste post. Não são fatos na taça, mas verdadeiras razões que só quem toma esses vinhos de qualidade, cada um com seu estilo, pode entender.

             Se você ainda não entendeu é porque necessita, urgentemente, de se desarmar e encher sua taça com alguns destes vinhos que demonstram claramente que a nossa produção mudou muito e para melhor. Isto sem falar de nossos muito bons espumantes que, estes sim, vêm obtendo um pouco mais de reconhecimento. Seja para dia-a-dia com ótimos produtos nas faixas mais em conta, seja em vinhos premium, hoje produzimos vinhos de muita qualidade. Quanto aos preços, em São Paulo está complicado e tenho visto preços bem melhores em outros Estados, especialmente no Rio Grande do Sul.

            Muitos outros rótulos certamente mereceriam estar aqui, mas só listo o que eu provo e não há como provar tudo em tão curto espaço de tempo e sem a ajuda dos próprios produtores. A lista, todavia, não é fechada e sempre estarei aberto a provas e a compartilhar outras experiências com você amigo leitor e apreciador de vinhos. Conforme for tomando vinhos que ache que mereçam ser recomendados, os farei em diversos posts conforme for dando tempo. Enfim, por enquanto fique com esta lista e os comentários feitos ao longo deste mês de Novembro. Liberte-se de seus preconceitos e aproveite com sabedoria alguns desses bons e saborosos vinhos. Os preços são aproximados e referência média encontrada em lojas de São Paulo neste mês de Novembro. Já no Rio Grande do Sul, por exemplo, creio que estão entre 10 a 20% abaixo destes preços, então os valores abaixo são meramente indicativos podendo variar entre os Estados e distância das áreas de produção.  

Vinho

Tipo

 Preço  R$

Cordelier Merlot

2005

17,00

Rio Sol Cabernet/Syrah

2005

19,00

Salton Volpi Sauvignon Blanc

2008

21,00

Aurora Reserva Cabernet Sauvignon

2007

22,00

Cordelier Merlot Reserva

2002

23,00

Marson Reserva Cabernet Sauvignon

2005

24,00

Marco Luigi Merlot

2005

24,00

Salton Volpi Merlot

2005

24,00

Casa Valduga Premium Gewurtzraminer

2008

24,00

Fausto Rosé de Merlot – Pizzato

2008

25,00

Angheben Barbera

2007

29,00

Dal Pizzol Tannat

2005

35,00

Dal Pizzol Touriga Nacional

2007

35,00

Pizzato Reserva Cabernet Sauvignon

2004

35,00

Pizzato Reserva Merlot

2005

35,00

Pizzato Reserva Egiodola

2005

35,00

Marco Luigi Merlot Reserva da Familia

2003

36,00

Casa Valduga Premium Cabernet Sauvignon

2005

37,00

Don Laurindo Assemblage

2005

37,00

Larentis Reserva Especial Ancellotta

2005

37,00

Don Cândido Marselan 4º Geração

2005

40,00

Nubio Rosé

2006

40,00

Quinta da Neve Cabernet Sauvignon

2005

40,00

Salton Volpi Pinot Noir

2007

40,00

Marco Luigi Tributo Assemblage

2003

42,00

Cordilheira de Sant’Ana Tannat

2004

46,00

Cordilheira de Sant’Ana Chardonnay

2006

46,00

Cordilheira de Sant’Ana Gewurtzraminer

 

46,00

Portento – Quinta Santa Maria

2005

58,00

Sanjo Maestrale Cabernet Sauvignon

2005

59,00

Joaquim da Villa Francioni

2005

60,00

Marco Luigi Gran Reserva da Familia Cabernet Sauvignon

2003

62,00

Quinta da Neve Pinot Noir

2006

63,00

Salton Desejo

2004/05

65,00

Marson Gran Reserva Cabernet Sauvignon

2004

68,00

Villaggio Grando Chardonnay

2006

68,00

Salton Talento

2004

69,00

Miolo Terroir Merlot

2004/05

75,00

Villaggio Grando Cabernet Sauvignon

2006

76,00

Villaggio Grando Merlot

2006

76,00

Villagio Grando Innominabile lote II

2006

82,00

Villa Francioni Francesco

2005

85,00

Storia – Casa Valduga

2005

90,00

Villa Francioni

2004

110,00

         Estes rótulos estão disponíveis nas boas lojas de vinhos espalhadas pelo país assim como em alguns supermercados. Dê sempre preferência ao locais que tratam bem o vinho mantendo-o em locais e temperatura adequados, longe do sol e de produtos de limpeza.

Foi isso e fico feliz ao ver que já naquela época eu ressaltava os vinhos de Santa Catarina, não é de agora não! Seguem evoluindo e assim que começar a postar sobre o tour que fiz por aquelas bandas creio que você também ficará curioso caso ainda não os conheça. Valeu, grato pela paciência e gradativamente retorno à minha periodicidade de sempre. Salute e Kanimambo.

.

 

 

 

 

Winebar Salton, Um Ano Depois!

Salton Lucia 1 - cápsulaSalvo engano, faz quase um ano que participei do encontro que a vinícola também promoveu neste Winebar e agora cá estamos de novo. Por filosofia de vida, sou extremamente coerente e há muito deixei de falar aqui de diversos produtores nacionais em função das tentativas de golpe contra o consumidor ao sugerir implantar salvaguardas contra os importados. A Salton, entre os grandes, foi o único que teve uma atitude à altura declarando-se, publicamente, contrário á aberração que alguns tentaram nos enfiar goela abaixo e, por isso, sigo falando deles. Me chamen de xiita, mas é assim que penso e pago o preço, mas deixa pra lá!

Enfim, o papo é outro, hoje venho compartilhar com os amigos minha opinião sobre os vinhos que degustei desse último Winebar de que participei, por alguns poucos minutos, tendo posteriormente e com mais calma degustado os dois espumantes e vinho tinto recebido. Acho que já comentei isso aqui, mas nunca é demais frisar, a Salton possui uma das melhores relações custo beneficio entre os produtores nacionais e é um porto bastante seguro pois desde seus vinhos de entrada de gama a qualidade costuma estar sempre presente.

Desta feita a vinícola nos enviou, a mim e diversos outros escribas do vinho, três vinhos para provar e comentar, vejam o que achei:

Salton proseccoProsecco – não entendo porquê ainda seguem usando essa marca nos espumantes produzidos no Brasil com a uva Glera (ex-prosecco) e acho que precisamos nos adequar ás normas mesmo que estas sejam somente inerentes à produção na união europeia (não sei se a OIV chancelou essa mudança de 2009), mas enfim esse é um outro papo para um outro momento, porém achei que cabia o toque. O espumante é saboroso, boa perlage (apesar de a foto não mostrar!), que é uma característica da casa, algo magro e leve que me pareceu ser feito pensando claramente no mercado de festas e eventos descompromissados. Fácil de tomar, fresco, cítrico, brut não muito seco porém menos doce que os Extra-dry italianos, certamente deverá ser um hit no verão (inclusive pelo preço na casa dos 35/40 Reais) quando o consumo aumenta e muiiito! Ótima opção para quem busca algo no estilo e melhor que a maioria dos vero proseccos italianos nesta faixa de preço.

Salton Desejo Merlot – Como o Talento, que prefiro já que sou fissurado em blends,Salton Desejo um vinho muito bem feito e sempre cumpridor! Este Merlot mostra bem porquê desta uva ser tão marcante no Sul especialmente no Vale dos Vinhedos, para mim a melhor uva “brasileira” produzindo ótimos vinhos e não deixa nada a desejar para a maioria dos chilenos e argentinos que por aqui andam! Um vinho muito prazeroso, sutil e equilibrado, boa paleta olfativa que convida à taça, madeira (tem um ano de barricas) bem integrada dando suporte e não se sobrepondo á fruta,( talvez em função do ano de maturação em adega antes de ser lançado ao mercado), corpo médio, frutos negros, com algumas notas terrosas mostrou ser uma grande companheiro para o strogonoff (bastante cogumelo) de Domingo e não sobrou gota. Foto horrível, mas por um preço na casa dos 65 a 75 Reais me parece uma barbada!

Salton Lucia 2Lucia Canei Brut – Um grande espumante em minha modesta opinião e uma enorme surpresa! Com pouco mais de cinco mil garrafas produzidas, é um assemblage de uvas Pinot Noir de vinhedos próprios, homenagem à Nonna, a matriarca da família Salton, produzido pelo método tradicional com 18 meses de autólise. No visual (Garrafa/Rótulo/Cápsula) primeiro impacto positivo que já indica estarmos diante de algo diferente e traz, para a taça, uma responsa e tanto! Ao abrir, a primeira impressão visual se confirma, um rosé salmonado de cor sedutora e um buquê sutil de notas florais e frutos vermelhos que convida a levar á boca. Perlage abundante e persistente, boa espuma que forma um bonito colar e na boca não deixa duvida de que estamos tomando um dos espumantes top do Brasil, pelo menos para meu gosto e na minha modesta avaliação hedonística, tendo me seduzido por completo, uau! Frutado, fresco, toques sutis de brioche, de pedir bis e bis e bis! O preço de R$150,00, todavia, achei que ficou algo salgado, mas está em linha com seus pares no mercado.

É isso meus amigos, uma ótima semana para todos e namorem muiiiito, afinal dia 12 está aí e esse Lucia Canei pode ser uma ótima escolha de brinde! Não deixem para o dia, aproveitem e façam festa a semana inteira. Saúde, kanimambo e se precisarem de algo especial para dia 12, estarei de plantão na Vino & Sapore a partir de amanhã (Terça) das 14 até as 20 horas, vem!

Desafio Luso-Brasileiro, Surge o Campeão!

Bem, certamente que os amigos Rui e João Pedro  tecerão seus próprios comentários sobre este agradável encontro com os espumantes e, especialmente, com as pessoas. Quisera eu ter a verbe de um Rui ou de um Luiz Horta para poder colocar exatamente tudo o que foi este evento ocorrido em Loures, próximo a Cascais, com um delicioso jantar promovido pelo Grand Chef Jean-Pierre Carvalhô, um amante não só do vinho como da boa gastronomia, mas vai do meu jeito mesmo. Certamente um dos melhores Desafios de Vinhos que já realizei, até porque o anfitrião fez questão de despejar sobre a  mesa algumas preciosidades engarrafadas, após 11 espumantes! (desses falo num outro dia)

            Pela primeira vez um destes desafios foi efetuado ás claras o que foi uma quebra de paradigma. O Chandon Excellence e o Valduga 130, foram degustados no dia seguinte em uma degustação do Dão com o produtor João Tavares de Pina da Terras de Tavares (mais um de meus célebres desencontros) com a presença de um outro blogueiro luso que não tive a oportunidade de conhecer nesta viagem já que um compromisso de última hora fez com que ele não pudesse comparecer, é o Miguel da Pingamor. O resultado individual então, é a soma das notas dividida pelo número de degustadores e o resultado por país contempla os cinco portugueses e cinco brasileiros excluindo o de maior e o de menor nota média individual.

             O resultado traz à tona a grande fase pela qual passa a produção de espumantes brasileiros sejam eles Brut, Extra-brut, Nature, método champenoise ou charmat, mas também mostra que os os espumantes portugueses são páreo. Não entrarei em detalhes sobre os espumantes brasileiros, deixarei isso para os amigos João Pedro e Rui, até porque no Grande Desafio de Espumantes realizado no final do ano passado teve ampla divulgação e seria chover no molhado. Desta feita, o espumante que mais se destacou entre os brasileiros foi o Miolo Millésime (a melhor garrafa deste espumante que já tomei) ao qual pela primeira vez dei 90 pontos. Divino; complexo, ótima acidez, rico e com uma perlage fina, abundante e persistente, um grande espumante. Um outro que nos trouxe muito prazer ao tomar confirmando sua performance  no Grande Desafio de Espumantes, foi o Ponto Nero Extra Brut um dos menos valorizados rótulos nacionais o que faz com que sua relação qualidade x preço x prazer seja hoje uma das melhores no mercado e espero que assim permaneça. Com uma performance constante, o Cave Geisse Nature é um espumante de grandes qualidades mostrando sua matiz altamente gastronômica que satisfaz sobremaneira, tendo o Salton Evidence e o Villaggio Grando Brut, representando Santa Catarina, confirmado o que deles se esperava e o VG promete um belo futuro já que é sua primeira safra e o único exemplar brasileiro, pelo menos que eu conheça, que tem em sua composição a casta Pinot Meunier, ficando o Chandon Excellence e o Valduga 130 como sempre, entre os melhores da prova.

         Do lado português, a meu ver dois grandes destaques o Vértice Gouveio e o Caves Montanha 2003 da região da Bairrada. Dos desafiantes portugueses, no entanto entrarei um pouco mais em detalhes, lembrando que neste caso, diferentemente dos tradicionais Desafio que promovo, os comentários não são o resultado da média da banca degustadora, mas unicamente uma coletânea de minhas anotações e impressões:

  • Quinta de Cabriz Bruto, um blend de Malvasia Fina e Bical produzido na região do Dão, pelo grupo Dão Sul. Talvez o mais simples de todos os espumantes provados, um rótulo muito em linha com a grande maioria dos bons espumantes médios brasileiros mostrando-se bem agradável de tomar, porém sem grandes atrativos que lhe dessem um destaque digno de ser mencionado.
  • Murganheira Super Reserva Bruto, elaborado com as castas Malvasia Fina, Cerceal e Tinta Roriz na região de Tavora-Varosa a primeira DOC de espumantes a ser implantada e situada na região do Douro. Para minha surpresa, eu que sou um fã dos Murganheiras, apesar de um espumante bastante agradável, foi o que menos me entusiasmou entre o total dos vinhos provados.  Saboroso, fresco, mas pouco marcante no palato apesar do bom nível de acidez, faltando-lhe complexidade. Bom, mas não chega a encantar.
  • Kompassus Bruto, um Blanc de Noir elaborado com Touriga Nacional e Baga na Bairrada, mas que apresenta em seu contra-rótulo a adição de Arinto, uma casta branca, mistério que quem sabe algum amigo português ou o próprio produtor possa nos elucidar. É a coqueluche do momento em Portugal continental, mas não foi um espumante que me cativou achando-o um pouco monocromático.
  • Cave Montanha Bruto Super Reserva 2003, blend muito interessante de Chardonnay com Arinto, também da região da Bairrada. A Arinto, com sua fruta e acidez aporta um frescor muito grande ao vinho cortando um pouco da untuosidade do Chardonnay que me pareceu ter uma leve passagem por madeira, mas posso estar errado. Como não consegui obter grandes informações do site do produtor, fica difícil afirmar. Agora, foi um dos espumantes mais interessantes provados nessa noite, muito complexo, guloso e intrigante, com bom corpo e muita personalidade que não passa despercebido pela taça, deixando rastros e indagações.
  • Vértice Gouveio, o único varietal presente ao Desafio e oriundo da região do Douro. Um belo espumante, mais para o estilo de um cava que de um champagne, mostra-se muito equilibrado, frutado com leves notas de panificação, perlage muito boa e fina mostrando-se bastante persistente com uma acidez cítrica muito atraente que pede sempre mais uma taça. Minha mais alta pontuação entre os espumantes portugueses provados e um caldo vibrante que cativa fácil.

      Agora você já deve estar para lá de curioso para saber o resultado final, não? Pois bem, não o farei esperar mais, o desafio quem levou foi o Brasil e o Grande Campeão do Desafio, aquela garrafa a que o Rui tanto se chegou, foi o Miolo Millésime, sendo seguido pelo Vértice Gouveio e logo em seguida pelo Ponto Nero Extra Brut. Completando o pódium com a mesma pontuação média do Ponto Nero, só que bem mais caros, o Valduga 130 e o Chandon Excellence. Veja os resultados gerais na tabela abaixo:

Rótulo Média de Pontos Classificação
Kompassus Blanc de Noir Bruto

87

9

Vértice Gouveio

91

2

Quinta de Cabriz Bruto

86

12

Montanha Bruto 2003

88

7

Murganheira Super Reserva

87

10

Total Portugal

439

 

 

Villaggio Grando Brut

86

11

Cave Geisse Nature 2007

88

8

Miolo Millésime 2006

92

1

Ponto Nero Extra Brut

90

3

Salton Evidence

89

6

Chandon Excellence

90

5

Valduga 130 Brut

90

4

Total Brasil Sem Miolo e Villaggio

446

 

Preferidos dos três:

  • João Pedro – Vértice Gouveio, Miolo Millésime e Chandon Excellence todos com 91 pontos (cerca de 17,3 pontos/20)
  • Rui Miguel – Miolo Millésime com 94 pontos (cerca de 18,3 pontos/20)
  • João Filipe – Miolo Millésime com 90 pontos. (17 pontos/20)

Salute, kanimambo

Do Natal ao Ano Novo

          Poucos dias repletos de muita festa e excessos, mas como diz meu cunhado, o problema não é o que você faz, come ou bebe entre o Natal e o Reveillon, mas sim entre o Reveillon e o Natal. Neste caso, até que o cunhado foi sábio e tem toda a razão, mas de qualquer maneira deixem eu compartilhar com vocês as experiências enogastronômicas deste final de ano.

         Para começar, o Natal foi algo diferente com maior parte da família viajando então optamos por fazer algo mais singelo e sem a mesma fartura excessiva que cometemos todos os anos. De ceia fomos de algo bem tradicional português, Bacalhau á Brás (como deve ser, com as batatas fritas na hora e moles misturadas na hora de servir e antes de colocar o ovo, nada de batata palha de saquinho!). Para acompanhar, duas opções um tinto que achava que seria over e foi (Quinta das Marias Garrafeira), e um branco potente do Alentejo com, salvo engano, cerca de 14% de teor alcoólico o que, convenhamos, é um pouco alto para um branco apesar de bem equilibrado, é o Herdade Grande Colheita Selecionada 2008, um belo vinho branco elaborado com antão Vaz e Arinto, castas tradicionais da região. Leve floral no nariz, frutas tropicais e algo vegetal, na boca mostra-se cheio, volumoso, porém muito fresco com ótima acidez e notas minerais tendo-se adequado bem ao bacalhau formando uma boa parceria.

         No o almoço de dia 26, falou mais alto a parte italiana da família e não poderia faltar a pasta acompanhada por pernil que reguei com o Quinta  das Marias Garrafeira 2005 , que trouxe de Portugal e ainda não está disponível por estas bandas,  aberto no dia anterior e já comentado aqui.

               Para o reveillon, decidimos que não faríamos nada em casa e acabamos por decidir passar a meia noite numa cantina italiana nas Perdizes. Nada muito fancy, boa comida variada de cantina e a família toda finalmente reunida pela primeira vez neste final de ano. Como sempre, a premissa maior é harmonizar o vinho com as pessoas e com o momento, então optei por algo que não complicasse, mas que combinasse bem com os pratos disponíveis. O Bonachi Montepulciano de Abruzzo 2008, vinho bem redondo, apetecível, fácil de gostar e bom de harmonização com os tradicionais pratos da culinária italiana, cumpriu fielmente seu papel não decepcionando assim como o Salton Reserva Ouro, sempre um espumante coringa e muito bem feito.

              No almoço de dia primeiro no entanto, em um grupo de gente de menor número em casa, tempo para me esbaldar e tirar alguns néctares da adega. Abri com um Piper-Heidsieck Rosé seguido por um Cheval des Andes 2002 e terminamos com um Late Harvest da Esporão 2007.

Piper-Heidsieck Rosé Sauvage, é um espumante muito bom fazendo jus ao nome, mostrando aquele frescor e vivacidade característico dos espumantes da casa. Este, com os tradicionais aromas de cereja, algo de morango muito sutis no olfato enquanto na boca é vibrante, jovem sem grande complexidade porém de um frescor incrível e uma perlage muito fina e elegante. Uma baita forma de iniciarmos o almoço e a comprovação do porquê os champagnes representarem o que representam em nossa vinosfera, uma dádiva dos deuses!

Cheval des Andes 2002, um dos grandes vinhos da Argentina de acordo com a critica especializada, que tirei da adega onde já repousava faz um quatro ou cinco anos, pois achei que seria a companhia adequada para o Bife Ancho na brasa com arroz biro-biro, prato com que decidi iniciar o ano. Tá, a carne não era a do Varanda (um pouco de excesso de gordura), mas garanto que estava uma delicia. Realmente um corte que me encanta canta vez mais e a escolta do Cheval foi perfeita pois já havia amaciado. O vinho, corte de Cabernet Sauvignon, Malbec e Petit Verdot, talvez já tivesse até passado um pouco de seu auge, porém mostrou uma complexidade digna de suas origens enólogicas francesas apesar de ter nascido em Mendoza. Não soubesse, às cegas apostaria num Bordeaux de boa idade, macio, complexo, grande riqueza de sabores, fruta madura, boa acidez, madeira bem integrada, taninos doces, finos e elegantes emoldurando a carne com muita classe. Um belo vinho, só acho um pouco exagerado no preço aqui por nossas bandas. Sugestão, vinho a ser tomado com cerca de seis anos de idade quando, penso, deve atingir seu pico de evolução.

Late Harvest Esporão 2007, a mão certeira de David desta feita num vinho de sobremesa com base num lote especial de uvas semillon colhidas pela técnica de Cordon-Cut em que o cacho é cortado do cordão principal da vinha mas deixado na planta por alguns dias quando, sem alimentação, ela desidrata rápidamente ganhando doçura sem perder a acidez. Bem, não sou enólogo, mas achei que ele acertou a mão, mesmo que para meu gosto o vinho pudesse ter um pouco mais de acidez para melhor equilbrar o alto açúcar residual. Acompanhando uma torta caseira de limão, no entanto, mostrou-se ótimo companheiro sendo um dos bons vinhos de sobremesa provados neste ano passado. Aproveitando vai uma dica para quem quiser comprar. o preço costuma rondar os R$70 a 80,00, mas vi no Makro speciale e o Rei do whisky por quase metade, algo em torno de R$45!

         Foram dias calmos, após um mês de árduas negociações para a compra da loja (Assemblage) e acerto de detalhes com os proprietários do imóvel. Depois da tormenta a bonança, ou pelo menos assim dizem, então senti-me tranqüilo vislumbrando um 2010 cheio de desafios, mas com um horizonte que há muito não via. Os vinhos, os pratos a companhia tudo transbordava paz, alegria e bem estar. Que  2010 seja assim, um ano de conquistas e pleno de fluídos positivos para todos.

Salute e kanimamno.

Espumantes Baratos que Satisfazem.

 

Uma overdose de posts sobre espumantes, mas os amigos seguem pedindo e, desta feita, reclamaram que não falei nem dei dicas de espumantes bons e baratos. Não aceito totalmente a critica já que nos diversos Desafios de Espumantes realizados em Novembro e amplamente comentados aqui, existiam diversas opções com ótimos preços como o Marco Luigi e o Do Lugar só para comentar dois que estão na faixa baixa dos R$30. Entendo, no entanto, que os mais módicos não apareceram então aqui vai uma curta lista de espumantes baratos que satisfazem e são ótima opção para festas onde o preço, devido à quantidade,  passa a ter uma maior importância.

Muitos destes, são vinhos que recomendo com uma certa constância em meus posts sobre casamentos, então não são surpresa para a maioria. São vinhos que dá para encontrar no mercado com preços a partir de R$17 a cerca de R$30/35,00 e que dão conta do recado com fidalguia.

  • Conde de Foucauld Brut  – servir bem gelado. (Aurora)
  • Terranova Demi-sec
  • Marco Luigi Tributo Brut
  • Marco Luigi Tributo Prosecco
  • Aurora Prosecco.
  • Prosecco Moinet (Winery -Italiano)
  • Prosecco Corte Viola (FOX Import – Italiano)
  • Marco Luigi Brut
  • Valduga Arte Brut
  • Aurora Espumante de Pinot Noir
  • Salton Reserva Ouro
  • Cava Marquês de Monistrol Brut (Expand – Espanha)
  • Do Lugar Brut
  • Ponto Nero Brut
  • Miolo Brut
  • Marco Luigi Reserva da Família
  • Nieto Senetiner (Casa Flora – Argentina)
  • Pascual Toso Brut (Interfood – Argentina)
  • Espumantes Moscatel – diversos, veja o Desafio de Espumantes Moscatel realizado mês passado.

Durante o primeiro trimestre do ano que vem já tenho agendado um Desafio de Espumantes até R$35,00, quando poderemos ter uma visão comparativa entre a maioria destes rótulos e mais alguns que estou convidando a participar do evento. Por enquanto fique com esta lista, todos provados e aprovados por mim como boas e gostosas opções dentro do contexto. Veja em “Onde Comprar” uma de nossas lojas parceiras em São Paulo ou acesse o site do produtor/Importador para checar onde, mais próximo de você, o produto de seu interesse está disponível. Amanhã não perca! Não deixe de clicar por aqui e ver algo inusitado, único e imperdível, nunca dantes visto num site de vinhos ou quiçá qualquer outro na net. Uma “viagem” para quem se interessa pelos mistérios e encantos da vida.

Salute, kanimambo e vejo você por aqui amanhã!

PS. Mais uma dica, esta atual em Dezembro/2016 – uma ótima opção na  casa das 50 pratas! Clique aqui.

Grande desafio de Espumantes – TOP 10, sem Champagne

                Como já tinha comentado anteriormente, todos os Champagnes ficaram entre os TOP 10, então quis buscar entre os Desafiantes aqueles que mais se destacaram entre os quarenta e dois provados, afora os dessa fina estirpe. Foi muito interessante fazer esse filtro, pois algumas surpresas vieram á tona. De qualquer forma, fica claro que entre estes TOP 10 e os cinco Champagnes já apresentados, está o ganhador que será divulgado amanhã com a publicação dos resultados gerais do Desafio.

            Dentro o resultado deste filtro; quatro brasileiros, três franceses, um espanhol e, para minha surpresa e imagino que da maioria, dois argentinos. Desta feita não estão por ordem de classificação e os comentarei de forma aleatória. Os dez espumantes de maior destaque foram; Marson Brut (R$59,00), Salton Evidence (R$65), Santa Julia Brut (Ravin – R$43,00), Barton & Guestier Chardonnay Brut Cuvée Reserve (Interfood – R$65,00), Brédif Brut Vouvray (Vinci – R$86,00), El Portillo Brut (Zahil – R$58,00), Cuvée Jeaune Thomas Brut de Louis Picamelot (D’Olivino – R$147,00), Cava l’Hereu Reserva Brut de Raventos i Blanc (Decanter – R$87,00) Chandon Excellence Cuvée Prestige (R$90,00) e Miolo Millésime 2006 (R$75,00). Lembro que os preços são médios, considerado-se São Paulo. Dependendo do estado creio que poderão encontrar, pelos menos os rótulos nacionais, a cerca de 15% mais baratos. Falemos dos vinhos:

Marson Brut, Salton Evidence, Miolo Millésime 2006, Excellence Cuvée Prestige, todos  já foram comentados na semana passada quando comentei os espumantes brasileiros, então não vos aborrecerei repetindo os comentários aqui. No entanto, caso ainda não tenha lido ou queira rever, basta clicar aqui.

Santa Julia Brut – da família Zuccardi e agora trazido pela Ravin, foi uma das gratas surpresas para os degustadores da banca. Insisti que estivesse presente porque me surpreendeu no início do ano quando o provei e confirmou há pouco mais de 90 dias quando a convite da Ravin e do José Alberto Zuccardi, o provei novamente. Um saboroso corte de Pinot Noir com Chardonnay e Viognier, que chama a atenção na taça por sua tonalidade amarelo palha, brilhante, porém com laivos rosados, provavelmente advindos do alto porcentual de Pinot usado no corte. Perlage abundante, fina e muito persistente. No nariz é tímido com leves nuances florais, certamente uma característica trazida pela Viognier, e notas de fermento. Na boca é muito agradável, balanceado, cremoso, saboroso e refrescante com algo de frutas tropicais e boa perlage. O preço é um outro fator a considerar pois é o mais barato de todos os que aqui se destacaram fato que o torna candidato óbvio ao título de Melhor Relação Custo x Beneficio deste embate. Será?

Barton & Guestier Chardonnay Brut – trazido pela Interfood e recém chegado ao Brasil, um Blanc de Blanc da região do Loire e mais uma das ótimas relações Custo x Beneficio encontradas neste Desafio. Aromas cítricos, espuma abundante e persistente formando um bonito colar na taça, perlage consistente e fina.  Na boca, frutos secos, toques cítricos com notas de fermento aprecendo de forma suave e saborosa, boa acidez, fino e delicado muito apetecível e fácil de gostar, daqueles que entregam mais do que custa.

Brédif Vouvray Brut – trazido pela Vinci, mais um espumante da região do Loire, desta feita um Blanc de Blancs resultado do assemblage de Chardonnay com Chenin Blanc. Paleta olfativa complexa com notas de padaria, fermento, baunilha e toque mineral. Ótimo perlage que acaricia o céu da boca de forma sedutora, fino e elegante, cremoso com traços amanteigados e um final longo e mineral com retrogosto mostrando um lado cítrico fresco (algo de lima) e muito saboroso. Um espumante de primeira linha que empolgou e cativou a maioria da banca degustadora.

Cava L’Hereu Reserva Brut 2006 – nos chega pelas mãos da Decanter sendo resultado do corte típico dos espumantes com esta denominação; Macabeo/Xarel-lo e Parellada. Uma cava muito fina e delicada, espumosa, perlage abundante porém de pouca persistência. Mineral, frutos cítricos com algo de leveduras presentes no olfato de forma sutil sem grande intensidade, mas bastante convidativa. Muito boa acidez, agradável e fácil de gostar, mostrando-se muito fresco e equilibrado. Ótima cava.

Cuvée JeauneThomas Brut de Louis Picamelot – um cremant de Bourgogne, importado pela D’Olivino, que encanta e tira o fôlego, fruto de um corte de Chardonnay com Alligoté. Aromas intensos de; levedura, amêndoas tostadas, baunilha, frutos tropicais, nuances florais tudo muito bem equacionado formando um conjunto olfativo complexo e cativante. Na boca é pura harmonia, bom corpo, ótima textura que traz aquela sensação de boca cheia com um mousse delicado e marcante. Final de boca bem fresco com notas delicadas de lima. Tínhamos a certeza que era champagne, não era! Grande Cremant.

El Portillo Brut – mais um argentino presente entre os espumantes TOP deste Desafio o que só vem confirmar que eles chegaram! Importado pela Zahil, é um corte tradicional de Chardonnay e Pinot elaborado pelo método Charmat elaborada pela Bodegas Salentein. Aromas típicos como brioche, leveduras, algo de manteiga temperado com toques de maracujá e abacaxi mostrando um nariz de certa complexidade. Boa perlage de tamanho médio e abundante, na boca apresenta bom volume, frescor, com uma acidez não tão comum aos espumantes argentinos, balanceado com um final algo cítrico e um sutil toque de leveduras muito sedutor.  Mais uma surpresa dos hermanos.

           Bem cheguei ao fim e prometo não enrolá-los mais, amanhã publico a lista completa e ao longo do mês farei pequenos posts comentando os outros espumantes provados. Kanimambo pela visita e vejo vocês aqui amanhã.

Salute

Dicas da Semana

             Algumas dicas e diversas opções de Boas Compras para este final de ano, a começar pelos amigos da Cave Jado e do Emporio Sorio, mas tem muito mais inclusive Wine Dinners em Porto Alegre e degustação em São Paulo, tem até leilão de vinhos. Termino com uma lista de Boas Compras adicional fruto de meu garimpo. Vamos lá, vamos ao que interessa.

Wine Dinner em Porto Alegre – Mais uma vez a Maria Amélia agita a cidade de Porto Alegre, desta feita com um Wine Dinner num dos mais importantes restaurantes Tailandeses no Brasil. Certamente uma noite de novas experiências sensoriais.

 

Leilão de Vinhos – O Marcelo Copello promove um leilão beneficente com vinhos arrecadados junto a seus parceiros e alguns de sua adega particular. Tentei montar alguma coisa e lhe enviar, mas por falta de carona para o Rio a caixa acabou ficando por aqui mesmo. Ajudo do jeito que posso, então pelo menos divulgar divulgo e espero que os amigos façam seus lances. Caros amigos, chegou a hora ajudar fazendo ótimas compras! Nosso leilão beneficente acontecerá no dia 7/12, segunda-feira, às 19:30 na Escola Mar de Vinho, na Rua Buarque de Macedo 75, Flamengo-RJ. O evento será conduzido por Marcelo Copello e o pregão ficará a cargo do Museólogo Adilson Rachid. O dinheiro arrecadado será totalmente (100%) revertido para duas entidades, a Casa Maria de Magdala e a Casa de Padre Pio. São 42 lotes com detalhes no link: http://www.mardevinho.com.br/agenda/leilao-beneficente-2

 

Portal dos Vinhos – O calendário de degustações de 2009 começa a chegar ao seu final na Portal dos Vinhos, razão pela qual esta de vinhos top da Espanha se torna especial. Depois só de espumantes antes que os amigos Fátima e Emilio aproveitem suas merecidas férias de Janeiro. Pegue a esposa, arraste seu marido e curta um final de Sábado diferente.

 

 La Cave Jado, uma pequena importadora trabalhando com importação de vinhos de pequenos produtores nas mais diversas regiões da França. Gosto muito de alguns Bordeauxs, especialmente o Chateau Piron, um tremendo custo x beneficio, mas hoje a chamada é para vinhos que venham nos refrescar.

 

 

O Emporio Sorio – aquele dos saborosos vinhos da Córsega, especialmente os rosés e brancos doces que me encantaram, um verdadeiro achado durante minha viagem na Expovinis deste ano. Agora chegam com duas novidades que, aparentemente, são pela primeira vez publicadas na midia através deste blog. Um espumante rosé á base de Pinot Noir e um branco de Muscat, ambos por volta dos R$60,00 e com um nome altamente sugestivo. Sugiro conferir e a época é propicia para isso. Veja mais detalhes abaixo.

 

 

Kits Salton – a Salton lançou uma série de kits festivos para estea época do ano. Em uma caixa, um espumante Brut ou demi-sec com duas taças por algo ao redor de R$29,00 nas lojas do ramo. Tem alguns kits com vinhos tranqüilos também, este por cerca de R$32,00. As opções variam entre os espumantes Salton Moscatel, Salton Brut, Salton Demi-Sec, e os tintos Salton Classic nas versões Cabernet Sauvignon, Tannat e Merlot. Minha dica é garimpar o de espumantes.  

 

 

Vinea Os amigos da Vinea me enviaram esta lista de espumantes a provar. Gosto muito do Incontri Prosecco e o Rosé deles se tornou, recentemente, campeão no Desafio de Espumantes Rosés promovido por mim. Uma delícia!

  • Penalba Lopez Cava Blanco Brut Nature R$ 69,00
  • Moscato Spumante Arione R$ 65,00
  • Spumante Rosé Dry Cuvée Incontri R$ 79,00
  • Prosecco Incontri R$ 97,00

 

Lusitana de Vinhos e Azeites – Para celebrar as festas de fim de ano a importadora Lusitana preparou o Kit Festa, com uma belíssima cooler transparente e 10 espumantes baby da Casa Perini (375ml) com o cliente decidindo como quer montar sua cesta. Espumante Charmat Brut, Moscatel Asti ou, se preferir,  pode fazer um mix com os dois  rótulos

  • Charmat Brut (100% elaborado com uvas chardonnay e com a segunda fermentação realizada pelo processo Charmat. Cor amarelo palha, aromas florais e frutados, leveza do seu perlage fino, intenso e com espuma cremosa persistente).
  • Moscatel Asti (elaborado pelo processo italiano Asti com 100% da variedade Moscato. De cor citrina, aroma intenso e característico do varietal, revela paladar macio e delicado, doçura e frescor, sendo o jovem embaixador.

O Kit Festa está disponível pelo telefone: (011) 4508 8880 e custa R$219,00

 

Marco Luigi – falar de espumantes sem incluir Marco Luigi, ficaria faltando algo. Duas caixas de seus bons espumante com frete grátis e precinho camarada. Minha dica é de ligar para lá e falar com a Sandra dizendo que tomou conhecimento da promoção aqui em Falando de Vinhos e solicitar uma caixa de cada. Vale a pena e este verão vai pedir muito espumante geladinho.

 

 Zahil – esta importadora tem sempre alguma interessante promoção acontecendo e esta linha de produtos El Portillo está muito convidativa já que se comprar três garrafas o valor unitário sai por R$23,00, uma baba!

             Tem mais, mas o resto mostro para vocês amanhã numa sequência especial com Boas Compras garimpadas por mim e algumas outras sugestões de mais alguns parceiros. Desta forma, neste Sábado não publicarei Uvas & Vinhos que ficará para daqui a 15 dias. Vejo vocês por aqui amanhã.

Salute e kanimambo

Dicas da Semana

          Produtos para compra, gastronomia, degustações um pouco de tudo para permitir que você aproveite os prazeres de nossa vinosfera e se dê bem. Aproveitem.

Encontro Papo de Vinho – Um lembrete deste primeiro encontro promovido pelo colega blogueiro Beto Duarte que promete ser muito bom e conta com diversas importadoras e produtores nacionais, mais de 16 pelas últimas contas. Eu e diversos outros colegas do Enoblogs estaremos por lá, quem sabe não nos encontramos?

Flyer+Papo+de+Vinho

 

Degustação de Néctares de Bordeaux – mais um lembrete para esta incrível degustação que, a meu ver, é uma tremenda oportunidade de conferir alguns dos melhores vinhos do mundo. Considerando-se a frota estrelar presente mais o gabarito do apresentador, o preço possui uma ótima relação custo x beneficio e ainda tem o jantar com novidades Suiças da Vitis Vinifera.

Odisseia

 

Grandes Vinhos Argentinos na Portal dos Vinhos – na sequência das muito boas degustações temáticas promovidas pelo Emilio, esta neste Sábado é muito interessante.

Argentino na Portal dos Vinhos

 

Kits CultVinho. A nova importadora de vinhos espanhóis que já apresentei aqui, já está com disponibilidade de alguns kits para as festas de fim de ano que se avizinham. Abaixo duas dicas, mas vejam só como eles são cuidadosos no atendimento de seus pedidos e no trato do vinho; além do tradicional e nem sempre realizado transporte dos vinhos da Europa para o Brasil em containeres climatizados, a guarda dos vinhos e sua entrega aos clientes também mereceu atenção especial da importadora. Em São Paulo, onde fica a sede da empresa, os vinhos são mantidos em armazéns refrigerados com temperatura constante de 18°C. “Além disso, investimentos na criação de estrutura de entrega com mini-caminhões climatizados para manter as condições ideais constantes, garantindo assim o sabor e as características dos vinhos íntegros até ele chegar ao consumidor”, explica Armando Gaspar, sócio da CultVinho, lembrando que os engarrafamentos no trânsito e o calor que normalmente atinge a cidade de São Paulo pode afetar a qualidade dos vinhos durante a entrega. “Queremos garantir que nosso consumidor receba um produto como se estivesse na Espanha”, destaca. É pouco?! Veja os kits.

CultVinho Kit 1Kit Casado Morales, que leva o nome de uma das bodegas representadas pela empresa, traz dois tintos da região de Rioja Alavesa ao preço de R$ 140,00: o estruturado Nobleza Dimidium 2007 e o equilibrado Casado Morales Crianza 2006. Ambos os vinhos são feitos majoritariamente com a uva Tempranillo e levam 10% de Graciano.

CultVinho Kit 2Kit Luiz Alegre (outra bodega da região de Rioja Alavesa que a CultVinho está trazendo com exclusividade ao Brasil), conta com dois vinhos tintos e um espumante Cava. Os escolhidos foram o encorpado e aromático Luis Alegre Reserva 2004, feito com 90% de Tempranillo e 10% de Graciano e Mazuelo, e o saboroso e elegante Luis Alegre Crianza 2005, produzido com 85% de Tempranillo e 15% de Garnacha, Graciano e Mazuelo. A cava é a Fincalegre Brut, de aroma de fruta e jasmim e sabor refrescante. O valor do kit é de R$ 290,00.

Gostou, então contate o pessoal acessando o site >> www.cultvinho.com

 

Casa Marin na Portal dos Vinhos.  Esta é de parar o trânsito da região, os vinhos da Casa Marin chegam ao Morumbi e você terá a aoportunidade de provar, e comprar, algumas preciosidades. São vinhos de excelente qualidade, ícones de uma região e recomendo muito fortemente o espetacular Miramar Syrah e os estupendos Sauvignon Blanc Laurel e La Abarca Pinot. Esta é uma degustação imperdível para os apreciadores de bons vinhos do Morumbi/Pananby e arredores conferirem o porquê de tanta fama mundial e tanta pontuação. Pelo que me lembro, acho que eles não têm um vinho avaliado abaixo de 90 pontos. Eu estarei no encontro Papo de Vinhos, mas depois venho para cá, é bom demais da conta sô!!

Portal & Casa Marin

 

Vinhos do Mundo e BrancoTinto – Para quem é do interior de São Paulo, especialmente os amantes do vinho na região de Indaiatuba e campinas, eis uma interessante Mostra de Vinhos a ser visitada neste Sábado. Por sinal, esse Petit Verdot da Casa Silva é estupendo!

Mostra de Vinhos - BrancoTinto

 

Wine Week, uma bela sacada do amigo Didú Russo e alguns produtores nacionais. A um preço subsidiado pelos produtores, os restaurantes participantes disponibilizarão dez rótulos escolhidos a dedo e, a cada garrafa comprada, R$1 vai para a AACD no período de 19 de Outubro a 1 de Novembro. Muito legal esta iniciativa só acho que poderiam elevar esse valor de um para cinco Reais, quem sabe da próxima vez. Você pode checar no site http://www.wineweek.com.br/ quais os restaurantes e vinhos que participam do evento, mas dou aqui duas dicas que recebi :

Praça São Lourenço by NightPraça São Lourenço – A casa completou quatro anos em 2009  e,  para celebrar,  reformulou completamente seu menu sob a batuta da chef Ana Soares e execução do competente chef Cristiano Xavier . Agora, quem freqüentar o restaurante Praça São Lourenço – famoso por ser um refúgio de bom gosto na agitada Vila Olímpia – pode provar pratos produzidos de forma rústica no forno a lenha e com influências italianas. O preparo dos pratos no forno a lenha traduz, de forma harmoniosa, o calor e a simplicidade sofisticada presentes no restaurante. A nova cozinha dialoga com este espaço chique e despojado. “É uma cozinha de sabor, de memória e dos sentidos”, diz um dos sócios, João Paulo Gentille. Para acompanhar, todos os 10 vinhos da Wine Week estarão disponíveis.

Salton Volpi Gewurztraminer2Salton – Um dos principais produtores brasileiros participa deste evento com seu Volpi Gewurztraminer. “A linha Volpi da Salton sempre é uma boa escolha. Esse Volpi Gewurztraminer sorteado para participar do Wine Week representa senão o melhor, um dos melhores gewurz brasileiros. Um vinho que merece ser provado com sabores de lichia, creme nívea, muito floral, fresco e sedutor. Você vai adorar”, indica Didú. O Salton Volpi Gewurztraminer será vendido nos restaurantes participantes do evento a R$32,00 a garrafa. Essa linha de vinhos que tem também os muito bons Cabernet Sauvignon, Pinot Noir e um dos meus brancos favoritos o Sauvignon Blanc, é uma das boa opções de vinhos disponíveis no mercado e, muito importante, com bons preços.

 

Magia dos Vinhos Biodinâmicos em Porto Alegre – Dia 28 de Outubro na Adega Uniagro , a incansável Maria Amélia Duarte reúne amigos para um bate-papo e degustação de vinhos orgânicos e biodinâmicos. O termo vem grego bio(vida), e dunamis (força); a biodinâmica é a “força da vida”, “teoria das forças vitais”.  Uma maneira de estar e sentir agricultura e vida como parte integrante de um ecossistema com extensão cósmica, mais do que uma ciência aplicada. Tem o pensamento mais radical que o orgânico, mas a mesma origem: o excesso de química do século XX aumentou a produção, destruindo pestes, mas também destruiu ecossistemas e, assim, o terroir.

              Várias práticas biodinâmicas nascem em agriculturas primitivas proibidas pela Inquisição, vistas como bruxarias, como o calendário lunar e marés. Steiner organizou conceitos, agregando o lado filosófico e esotérico da questão. Uma das diferenças essenciais entre orgânicos e biodinâmicos é o tempo do plantio, regulado conforme as fases da lua. Além de uma teoria ou prática, o biodinamismo é também um estilo de vida da maioria dos viticultores que o seguem; o mercado gosta de chamá-los de “neo-hippies” devido a esta forma de viver vinculado a natureza e energias do universo.

             O biodinamismo considera a polaridade dos seres vivos, equilíbrio entre forças materiais da terra e forças energéticas: a influência do sol, lua e outros astros, mínimo de interferência humana, nada de química. Acredita-se que esses vinhos potencializem o terroir, em aromas, sabores e longevidade, sem filtros de defeitos. Não precisa ser bom, tem que ser verdadeiro, “não há safras boas ou ruins, são as formas de expressão da natureza em cada ano, em cada momento. O agricultor deve compreender a essência da vida e ajudar esta reconstrução. Se a natureza é agredida, ela responde.”

Vinhos:

  • Domaine Zind Humbrecht, Riesling, Alsace, França
  • EQ Matetic Sauvignon Blanc . DO San Antonio, Chile
  • Marimar Torres Estate Chardonnay, DO Russian River Valley, Estados Unidos
  • Viña Emiliana Coyam 2005 . Chile
  • Avondale “The Owl House” Cabernet Sauvignon Gran Reserva 2003 . Paarl, África do Sul
  • EQ Matetic Syrah 2006 . DO San Antonio, Chile
  • Il Segreto Chardonnay Brut Organico . San Rafael, Mendoza, Argentina
  • (degustação de um vinho surpresa)

Valor individual – R$ 120,00 (incluso palestra, vinhos, apostila, certificado, pães, tábuas de frios e brinde com espumantes). Como são apenas 12 vagas, sugiro contatá-los logo pelo telefone (051) 9331 6098 ou por e-mail  mariaamelia@vinhoearte.

 

Assemblage Wine Dinner no Batuto, aqui na Granja Viana. Uma boa dica para os apreciadores de vinho da região. Jantar harmonizado com os vinhos da argentina Malma por um preçinho camarada e ainda ganha um bônus para gastar na loja, nada mau e vale conferir.

Assemblage Wine Dinner

Brasil Wine Awards 2008

       O PIZZATO Reserva Cabernet Sauvignon 2004 acaba de ganhar uma das Grandes Medalhas de Ouro, top dos tops, no 5º Concours Mondial de Bruxelles Brasil, ou Brasil Wine Awards, realizado agora em agosto no Vale dos Vinhedos, em Bento Gonçalves, RS. Os vinhos foram avaliados às cegas por 15 jurados internacionais e jornalistas especializados, nesse concurso que é baseado nas regras do Concours Mondial de Bruxelles, um dos maiores e mais respeitados concursos do mundo, através da revista especializada Vinho Magazine e da Vinopres.

       Um outro vinho que sempre me entusiasmou pela ótima relação Qualidade x Preço x Satisfação, é o Fortaleza do Seival Tempranillo que também foi muito bem premiado e o Talento que é sempre figurinha carimbada, um dos melhores nacionais. Certamente uma lista de medalhistas passível de muita discussão, como são todos os eventos deste tipo. Nunca se sabe todos os vinhos que estiveram presentes e jamais se pode entender uma lista destas como os melhores do Brasil, um fato consumado, uma realidade imutável. Não, porque existem diversos rótulos que não estiveram presentes, outros não era o dia do vinho ou do degustador, enfim, um sem numero de variáveis. De qualquer forma, é um indicativo de qualidade que, pelo menos, nos deixa um pouco curioso e com vontade de tirar a prova dos nove com uma degustação própria de alguns desses vinhos. Fico devendo a informação com a quantidade de rótulos que participaram do concurso. Enquanto isso, vejam a lista que consegui do site oficial. 

Grande Medalha de Ouro

Pizzato Reserva Cabernet Sauvignon 2004 – Pizzato

Fortaleza do Seival Tempranillo 2006 – Miolo
Panizzon Maximus 2006 – Panizzon

Talento 2004 – Salton

   Medalha de Ouro

Reserva Boscato Cabernet Sauvignon 2004 – Boscato
Espumante 130 Casa Valduga – Casa Valduga
Reserva Cordelier Cabernet Sauvignon 2005 – Cordelier
Dezem Cabernet Sauvignon 2005 – Dezem
Don Abel Cabernet Sauvignon Premium 2005 – Don Abel
Casa Venturini Chardonnay Reserva 2007 – Goes & Venturini
Merlot Gran Reserva 2005 – Luiz Argenta
Quinta do Seival Castas Portuguesas 2005 – Miolo
Miolo Cuvee Giuseppe 2004 – Miolo
Prosecco Peterlongo 2008 – Peterlongo
Volpi Pinot Noir 2007 – Salton
Desejo Merlot 2005 – Salton
Salton Series Cabernet Franc 2007 – Salton

Medalha de Prata

Boscato Gran Reserva Merlot 2005 – Boscato
Casa Valduga Premium Cabernet Franc 2005 – Casa Valduga
Espumante Gran Reserva Extra Brut Casa Valduga 2002 – Casa Valduga
Aurora Millesime 2004 – Cooperativa Vinicola Aurora
Aurora Reserva Chardonnay 2007 – Cooperativa Vinicola Aurora
Moscatel Espumante Garibaldi 2008 – Cooperativa Vinicola Garibaldi
Espumante Brut Garibaldi 2007 – Cooperativa Vinicola Garibaldi
Chardonnay Reserva Santa Colina 2007 – Cooperativa Vitivinicola Aliança
Dezem Merlot 2005 – Dezem
Dezem Cabernet Franc 2005 – Dezem
Quinta Jubair Vinho Fino Seco Tannat 2008 – Goes & Venturini
Casa Venturini Tannat 2008 – Goes & Venturini
Quinta Do Jubair Vinho Cabernet Sauvignon 2005 – Goes & Venturini
Casa Venturini Cabernet Sauvignon 2005 – Goes & Venturini
Miolo Reserva Cabernet Sauvignon 2006 – Miolo
Gran Lovara 2006 – Miolo
Rar 2005 – Miolo
Fino Champagne Peterlongo Brut 2007 – Peterlongo
Dom Robertto Tinto Seco Fino Cabernet Sauvignon 2005 – R.A Beltrani
Salton Espumante Demi Sec – Salton
Salton Espumante Poetica – Salton
Salton Espumante Reserva Ouro – Salton

Wines of Brazil Awards 2008

Salton Volpi Chardonnay 2007 – Salton
Salton Espumante Brut – Salton
Maestrale Cab. Sauvignon 2005 – Sanjo Cooperativa Agrícola De S. Joaquim
Suzin Cabernet Sauvignon 2006 – Suzin
Valmarino Cabernet Franc Edição 10 Anos 2005 – Valmarino
       

Salute, kanimambo, uma ótima semana e início de mês para todos.