Mais Vinhos Bons e Baratos para Curtir nos Jogos da Copa

Uma boa parte dos colegas blogueiros e colunistas, sommeliers e profissionais do ramo costumam chegar nos eventos e buscar os grandes produtores e grandes vinhos para prova, o que respeito, porém meus caminhos normalmente me levam na contramão dessa tendência. Gosto de pegar outras estradas; as das descobertas e busca por aquelas pérolas escondidas no meio de uma enormidade de rótulos, aqueles bons vinhos de preços camaradas independentemente da faixa em que se encontrem. Não que esnobe os grandes vinhos, não sou idiota (!) rs,  e ao final sempre encontro um espaço para provar alguns deles, mas o que me dá satisfação mesmo é achar essas pérolas perdidas, o que me dá tesão nessa vinosfera é mesmo o garimpo, sair da mesmice procurar o desconhecido! Boa parte destas descobertas costumo compartilhar com os amigos aqui e os rótulos que sugiro nestes posts de vinhos Bons e Baratos para curtir durante os jogos da copa são fruto desse garimpo, espero que gostem.

Flag button ArgentinaARGENTINA – o Baladero Cabernet Sauvignon, Merlot e o Raza Malbec, entre R$35 a 40,00 são duas ótimas opções para quem quer gastar pouco e não fazer feio com os amigos. O Baladero Cabernet recebeu 89 pontos da Revista Adega e é um vinho surpreendente pelo preço enquanto o Merlot encanta por sua textura. Já o Raza  Malbec é de uma elegância e uma riqueza de meio de boca que agradam fácil a gregos e troianos primando pelo equilíbrio. Entre R$40 a 50,00 as opções são inúmeras porém gosto bastante dos vinhos do Gougenheim Valle Escondido Cabernet, do Syrah e do Bonarda/Syrah que está muito interessante e sedutor

 

Flag Button BrasilBRASIL – Recentemente falei do Salton Paradoxo Merlot e certamente esse teria que ser um dos sugeridos, pois por R$25,00 é uma bela relação qualidade x preço e sob o qual você pode ler mais clicando no link para post que escrevi há dias. Nessa faixa não tenho provado muita coisa, porém o Aracuri Merlot/Cabernet Sauvignon por cerca de R$48 é uma boa opção para quem quer algo mais, um vinho de Campos de Cima (R.S) que surpreende com boa estrutura, taninos finos e uma certa complexidade de final de boca. Óbvio que quando se fala de Brasil um espumante é sempre uma boa opção e se a galera for grande o negócio é apelar para um saboroso fresco Don Bonifácio Brut na casa dos 35 a 40 Reais, fácil de agradar e como já dizia Napoleão, “nas vitórias é merecido e nas derrotas necessário”!

 

Flag Button EspanhaESPANHA – há uns três anos descobri este rótulo que me encantou tanto na boca quanto no bolso, Legado Munoz Garnacha. Segue sendo uma ótima opção e uma surpresa para a maioria dos que o provam pela primeira vez já que é difícil crer que um vinho desses possa custar somente cerca de 42 Reais. Corpo médio, muita fruta, baunilha, acidez correta, final de boca especiado, um destaque na taça que impressiona nessa faixa de preço e que os críticos internacionais já pontuaram por diversas vezes entre 86 e 87 pontos. Já se preferir um 100% Tempranillo, recomendo o Canforrales Classico que surpreende entregando muito mais do que se espera de um vinho desta faixa com bom volume de boca, boa fruta e especiarias presentes. Considerado um dos melhores vinhos jovens de Espanha, foi escolhido para ser servido nos voos da Iberia. Sua versão rosé pode acompanhar bem uma paella ou camaróes empanados como aperitivo, uma família de respeito. A Espanha já nos disse adeus, mas…….. porquê parar?!

 

Flag Button ItáliaITÁLIA – O Paiara, blend de Negro Amaro com  Cabernet Sauvignon, vem da Puglia uma região menos conhecida e esta dupla está muito bem entrosada neste vinho que apresenta frutos negros bem presentes e algumas notas mais terrosas, equilibrado, médio corpo, taninos maduros e custa algo ao redor dos 45 Reais sendo uma ótima pedida para acompanhar a pizza ao final do jogo. Algo mais leves, os Sangiovese como; Confini, Villa Cardeto e o Alido entre R$40 a 48,00 são boas opções. Na mesma faixa de preço um gostoso e festivo Ballabio, rosé do Friulli á base de pinot nero e levemente frisante, um bom espumante Prosecco como o Cecilia Beretta Extra-Dry ou ainda, se quiser acompanhar um sashimi no jogo do Japão, o saboroso espumante rosé Contessa  Borghel,  são ótimas pedidas para acompanhar a Scuadra Azzura! Se quiser pular um degrau (por volta de R$10 a mais) vá de Surani Primitivo di Manduria ou Rubiolo Montepulciano de Abruzzo, satisfação garantida!

Durante a semana que vem volto com meu post final com dicas de vinhos da Austrália, Uruguai, EUA e Alemanha. Até lá, kanimambo e um ótimo fim de semana.

Destaques 2011 – Vinhos do Velho Mundo a Preço de Argentinos e Chilenos

        Muitos ainda se atém aos vinhos dos hermanos mais famosos por uma mera questão de preço e por acreditar naquela falácia de que vinho europeu barato é ruim e o bom é caro! Isto, comparativamente, não é verdadeiro e estes destaques do ano de vinhos do Velho Mundo a Preços de Argentinos e Chilenos, é um claro exemplo disso.  Um destaque internacional, só para corroborar minha constatação, foi a publicação dos TOP100 da Wine Spectator em que o português do Dão, Quinta de Cabriz Colheita Selecionada tinto 2008 alcançou a 40º posição e obteve 90 pontos, isto para um vinho de preço entre os R$27 a 30,00! Há, no entanto, quem prefira os varietais e os blends dos hermanos por uma questão de gosto e aí não há o que discutir, porém se o que o leva a praticamente só tomar vinhos chilenos e argentinos é o preço, então esta é uma bela lista de vinhos de baixo custo que vale conferir e descobrir novos sabores. Vinhos europeus, todos abaixo de R$50,00, na foto os destaques principais, mas não posso deixar de mencionar três vinhos que deram o que falar ao longo do ano passado; um da Espanha, um da Itália e outro de Portugal, respectivamente o Legado Munoz Garnacha, Confini Sangiovese  e o Caza da Lua do Douro, todos na casa dos R$30,00 e todos em falta nas importadoras neste inicio de 2012.

            Na caixa, mais seis rótulos para fazer você mudar seus (pre)conceitos sobre os vinhos do Velho Mundo. São verdadeiros best buys, os famosos BB, Bons e Baratos.

Ribereño – Espanha/Ribera del Duero –  diferentemente da maioria dos vinhos desta região que costumam ser de maior corpo, este foi feito para agradar e cumpre seu papel. Saboroso, frutado, taninos macios e bom companheiro para paella e pratos de bacalhau mais leves. O produto é do grupo Valduero que elabora alguns vinhos diferenciados e muito saborosos como o Una Cepa, outro vinho que srá destaque aqui porém sob outro tema, a dos vinhos espanhóis. Está nas lojas por volta de R$40 a 43,00.

Vasari – Itália/Montepulciano Abruzzo  –  Uma enorme surpresa para um vinho desta região e uva, já que a maioria costuma ser algo rala especialmente os desta faixa de preço. Quando bem feito, no entanto, é um vinho muito agradável de se tomar. Este tem Due Bicchieri do guia italiano Gambero Rosso e 86 pontos de Robert Parker o que indica que estamos frente a frente com um vinho de qualidade. Não tem passagem por madeira e apresenta taninos sedosos, muita fruta negra no nariz e algo terroso , redondo, gostoso de tomar.  Deve se dar bem com polenta com ragu de ossobuco, carnes assadas e amigos! Preço varia de R$40 a 45,00.

Quinta da Estação – Portugal/Douro – Um vinho macio, redondo, fácil de beber e gostar. Acompanha pratos mais leves, pizzas, pasta, lanches, um coringa na adega que agrada a maioria. Preço por volta dos R$40 a 45,00.

Paul Mas Syrah – França/Languedoc – Paul Mas é um enólogo e empresário do vinho ligado no mundo e como tal gera vinhos mais comerciais visando o mercado internacional. Este Syrah é muito saboroso, equilibrado de taninos sedosos e um final levemente especiado de média persistência.  Acompanha bem queijos de média consistência como Ementhal, Gouda e St. Paulin.  Boa opção de Syrah nesta faixa de preço, em torno de R$42 a 46,00.

Vale da Mina Reserva – Portugal/Alentejo – Mais um português, existem um monte de boas opções lusas nesta faixa, e desta feita um vinho de maior corpo, taninos presentes, balanceado, rico, madeira bem colocada, aromas algo florais com nuances de frutos do bosque mais um bom produto elaborado pelas mãos de Cristiano Van Zeller, um dos Douro Boys, neste seu projeto alentejano. Este já encara um churrasco e um bacalhau no forno! Meu subconsciente insiste em chamá-lo “mapa da mina”, porquê será?! Preço varia de R$42 a 47.

Paiara – Itália/Puglia – companheiro de pizzas de peperoni, massas com molho bolonhês, polpettone, quem sabe até uma polenta com calabresa, este inusitado corte da autóctone  Negroamaro e a internacional Cabernet Sauvignon gera um vinho bastante agradável de tomar com aromas e sabores diversos e um corpinho até que bem desenvolvido (rs) para um vinho desta faixa de preço. Quer arriscar, acompanhe um hambúrguer de picanha ou sanduiche de pernil, pode dar certo! Precinho, por volta dos R$3o/32,00.

          Em meus Achados de 2011 por faixa de preços, estes  e outros rótulos estarão presentes, mas só a partir da semana que vem deverei iniciar a publicação das 6 listas que estou montando:

  • Vinhos para o Dia a Dia – até R$35,00
  • Vinhos para o Fim de Semana – de R$35 a 60,00
  • Vinhos do Mês – de 60 a R$100,00
  • Vinhos de Celebração – de R$100 a 200,00
  • Vinhos para Chutar o Balde! – de R$200 a 400,00
  • Vinhos sem Noção – acima de R$400,00

     Por enquanto é só, porém ainda tenho para publicar uma série destes destaques. Até lá, kanimambo e espero seguir recebendo sua visita aqui e, porquê não, na Vino & Sapore onde a maioria desses rótulos se encontra aninhada.

Salute!