Faz um tempinho que não dava aqui algumas dicas, então, aproveitando que o frio chegou e o Dia dos Namorados está aí, vamos a algumas, porém adoraria saber o que está dando no wordpress hoje!
Reserva Bistrô, Localizado em plena Avenida Paulista (restaurante do Reserva Cultural) , prepara jantar romântico no Dia dos Namorados com menu especial e show de voz e violão. Com entrada, prato e sobremesa – a R$ 90 por pessoa –, o cardápio inclui ainda uma taça de vinho chileno da Baron Philippe de Rothschild. Para embalar essa agaradável noite, o músico Jota Carlos interpreta clássicos da MPB e bossa nova de Tom Jobim, Chico Buarque e Djavan, entre outros
Um menu foi elaborado especialmente para a noite (R$ 90 por pessoa), incluindo duas entrada, um prato principal e uma sobremesa (confira as sugestões abaixo) e para celebrar, o cliente recebe ainda uma taça do vinho chileno Escudo Rojo, branco ou tinto, produzido pela consagrada vinícola Baron Phillippe de Rothschild
♥ Menu jantar Dia dos Namorados no Reserva Bistrô ♥
Entrada:
♥ Salada de “chèvre chaud” (alface , rúcula, tomate cereja, tomate seco, queijo de cabra)
♥ Creme de aspargos
Prato principal:
♥ Fettuccine ao frutos do mar
ou
♥ Pernil de cordeiro ao molho de limão e risoto de damasco
Sobremesa:
♥ Pavé noix ou ♥ Creme brûlée
O jantar acontece a partir das 20h. Reservas podem ser feitas pelo e-mail diasdosnamorados@reservacultural.com.br ou telefone (11) 3287-7858 (ramal 5).
Degustação Dez no dia Treze! Dia 13 de Junho, ,meu amigo Luis Otavio que reina na região de Limeira, Americana e Piracicaba com seus incríveis eventos de degustação sempre acompanhados de suas artes na cozinha está com mais uma programada para a semana que vem lá em Piracicaba!
Degustação de vinhos espanhóis – A diversidade das regiões
Importadora: Península . Apresentação: Javier Gabarain
LOCAL: ENOPIRA > Rua Mamede Freire nº 79 – Piracicaba SP – 20 horas
FONE: (019 ) 3424-1583- Cel. ( 19 ) 82040406 ou por e-mail para luizotavio@enopira.com.br
VINHOS APRESENTADOS:
1- Finca Terrerazo 2009- Vino de Pago- R$ 174,00
2- Aalto 2009- Ribera del Duero- R$ 329,00
3- Almirez 2008- Toro- R$ 174,00
4- La Bienquerida 2007- Bierzo- R$ 267,00
5- Abadia Retuerta S.E 2006- Sardon de Duero- R$ 188,00
6- Orben 2005- Rioja- R$ 188,00
7- Casa Cisca 2005- Yecla- R$ 328,00
8- Perinet + Plus 2005- Priorat- R$ 498,00
APÓS A DEGUSTAÇÃO SERÁ SERVIDO: Bochechas de Javali ao forno, Costelinhas de Javali na panela de ferro, Arroz Murciano e Judias verdes. Por pessoa, limitado a 15, um investimento de R$ 190,00. Você que é da região ou estará por lá, vai perder?!!
Na Vino & Sapore Degustação de Vinhos do MOVI – Dia 19 de Junho, degustação especial MOVI (Movimento Vinheteiro Independente) de vinhos Chilenos. Uma mostra do que um grupo de 21 pequenos produtores estão fazendo no Chile com uma produção total de meras 40.000 caixas ano! Novos sabores, conceitos e sonhos colocados em prática, verdadeiros vinhos de autor que traremos para esta degustação para lá de especial com sete rótulos surpreendentes e marcantes. RESERVE já seu dia 19 de Junho e faça sua pré-reserva ligando (11) 4612-6343 ou enviando sua mensagem para comercial@vinoesapore.com.br . Custo, pagos no ato da reserva, R$75,00 por pessoa com R$15,00 de crédito na compra de qualquer um dos rótulos em prova. Eis alguns dos vinhos que estarão presentes, faltou o Aluvión (blend) que está por chegar, mas se quiser conhecer mais do MOVI, acesse este link > http://falandodevinhos.wordpress.com/2012/11/14/movi-um-exemplo-chileno-a-ser-seguido-pelos-produtores-brasileiros , os vinhos por trás da massificação de rótulos industriais chilenos que assolam as prateleiras das lojas e supermercados brasileiros.
Semana que vem junto mais algumas dicas de muito prazer enogastronomico. Salute, kanimambo e seguimos nos vendo por aqui.
