janeiro 2010

Roda, Roda, Roda …..

               Nada a ver com Chacrinha nem mudança de ano, até porque o encontro com a Bodegas Roda e seu diretor comercial de exportação, o simpático Gonzalo Lainez Gutierrez, realmente se deu no ano passado! Uma deliciosa degustação vertical do Roda  II, que desde 2002 simplesmente mudou para Roda Reserva. A Bodegas Roda (nome originado das primeiras duas letras do sobrenome de seus proprietários – ROtland e DAurella) da região de Rioja na Espanha, é uma vinícola com cerca de 160 hectares de vinhedos entre próprios (60%)  e controlados por eles, distribuídos entre 28 ecossistemas que variam entre 380 a 650 metros de altitude onde se encontram plantadas as cepas Tempranillo, Garnacha e Graziano, sendo três na Rioja Baja e os restantes vinte e cinco na Rioja Alta.

             Exportam 50% de sua produção (Suiça, Reino Unido, Russia, Alemanha, Estados Unidos e Brazil entre outros) e a filosofia é de elaborar vinhos mais modernos sem perder a essência e elegância dos vinhos da Rioja. A produção iniciada em 1992, gera três rótulos o Roda Reserva, Roda I e Cirsion , este último o seu mais importante vinho. A degustação vertical contemplou as safras de 1999, 2000, 2001 e 2002 , degustação esta que o Gonzalo batizou de Luzes & Sombras em função das características de cada safra:

  • 1999 – ano muito difícil com frio excessivo ao norte.
  • 2000 – ano médio com calor mediterrâneo.
  • 2001 – ano fantástico em que tudo deu certo.
  • 2002 – ano terrível em que quase tudo o que podia dar errado, deu.

A madeira, essencial aos vinhos da Rioja, está lá dando suporte aos taninos e acidez para produzir vinhos equilibrados e de boa guarda. A cada ano, escolhem os 17 melhores vinhedos, entre os 28 existentes, com os quais elaboram seus três rótulos. Porquês dos melhores 17, porque este é também o número de balseiros disponíveis na vinícola. Os vinhos são ótimos e cada  um deles apresentou características diferentes mostrando bem o impacto do clima de cada safra:

Roda Reserva  1999, na minha opinião já passando de seu apogeu mas ainda com mais um ou dois anos para ser apreciado, foi o vinho mais encantador de todos neste momento. Um vinho mais complexo, algo mineral, corpo médio com taninos de grande finesse e aquela personalidade muito característica presentes nos grandes vinhos da região, apesar de um pouco curto na sua persistência,  mostrando nuances tostadas e algo terroso. Meu amigo Emilio que adora vinhos de idade, iria se lambuzar todo com ele! Eu gamei e possui somente 13% de teor alcoólico totalmente integrado e equilibrado. Um estilo de Rioja que faz mais a minha cabeça.

Roda Reserva 2000, um vinho mais fechado tanto na nariz quanto em boca, mais denso com fruta mais presente e com maior intensidade. Um vinho que se mostrou bem equilibrado, sedoso, madeira e fruta bem integrados, concentrado, mineral mais presente com um final em que apareceram notas de chocolate, mostrando um estilo mais moderno do que o 99. Deve evoluir bem nos próximos dois anos.

Roda Reserva 2001, talvez o melhor vinho mostrando uma paleta olfativa de boa intensidade e bem frutada, muita complexidade, uma boca de ótimo volume, muito rico, longo, boa acidez  mostrando-se ainda algo viril porém com um toque de elegância que creio ser um exemplo claro do que a vinícola busca na elaboração de seus vinhos. Um ótimo vinho hoje, mas que com mais uns dois ou três anos de garrafa certamente mostrará melhor todo o seu glamour. Certamente o melhor exemplo da filosofia da Bodega conseguindo unir a modernidade e o clássico da região.

Roda Reserva 2002, muito bom, mas perde nesta comparação direta com seus irmãos mais velhos. Mesmo com a competência dos enólogos em ano tão difícil na Espanha, o vinho se apresentou menos intenso, mais ligeiro, taninos sedosos, saboroso, franco de menor complexidade e mais fácil de agradar desde já.

              Os vinhos são elaborados com um corte de Tempranillo, Garnacha e Graziano, de vinhedos com mais de trinta anos de idade, passando um mínimo de dezesseis  meses em barrica e vinte em garrafa antes de serem colocados no mercado. Ao todo, vinhos muito saborosos que nos deixam pensando como serão seus irmãos mais graduados, especialmente o Cirsion , um 100% Tempranillo elaborado com uvas de plantas especiais, mais antigas e escolhidas à mão. O Kit degustação (para você fazer seu próprio vertical), assim como toda a linha da Bodega, está disponível nas 40 lojas da Expand, seu exclusivo importador e distribuidor para o mercado Brasileiro.

Salute e kanimambo

Deuses do Olimpo 2009

          Era para ser dia 17 de Dezembro, mas não deu então optei por iniciar o ano divulgando a lista daqueles vinhos que não têm preço, são néctares excepcionais que tive o prazer e privilégio de tomar ao longo deste ano. Vinhos marcantes, inesquecíveis e extremante longos, tanto que me persistem na memória junto com aquelas outras divindades listadas em 2008. Todos excepcionais caldos abençoados por Baco que valem uma visita, nem que seja por uma única vez, tendo todos já sido devidamente comentados aqui no blog.

 

         Os Melhores de 2009, escolhidos entre os quase 1000 rótulos provados ao longo do ano, dentro das diversas faixas de preços que você já conhece, esses iniciarei a publicação após o dia 10 de Janeiro. Sei que serão 20 espumantes, já selecionados, mas o resto ainda estou compilando, porém acredito que deverei chegar num total entre 120 a 150 vinhos, incluída a lista abaixo. Os preços são estimados e atualizados (Dez. 09).

Rótulo Produtor País Região Importador Preço
Pago de Santa Cruz 03 Viña Sastre Espanha Ribera Del Duero Peninsula R$425,00
Chacra Cincuenta y Cinco, 07 Bodega Chacra Argentina Patagônia Expand R$297,00
Châteauneuf-du-Pape 04 Domaine Pierre Usseglio & Fils França Rhône Enoteca Fasano R$334,00
Protos Gran Reserva 2001 Bodegas Protos Espanha Ribera Del Duero Peninsula R$420,00
Viña Tondonia Gran Reserva 87 Viña Tondonia Espanha Rioja Vinci R$350,00
Reserva Especial Porto Branco 73 Quinta de Santa Eufêmia Portugal Douro World Wine R$330,00
Chinon Le Pallus 05 Domaine Pallus França Chinon/Loire Vinci R$325,00
Herencia Remondo la Montesa Reserva Selección Especial 01 Palácios Remondo Espanha Rioja Vinci R$170,00
Dehesa la Granja Selección 00 Grupo Pesquera Espanha Toro Mistral R$132,00
Quinta do Vesúvio Porto Vintage 2007 Quinta de Vesúvio (Grupo Symington) Portugal Douro Mistral Ainda Não Chegou. Sem preço.
Miramar Syrah 2005 Casa Marin Chile San Antonio Vinea R$200,00
Castello Del Terriccio 2004 Castello Del Terriccio Itália Maremma/Toscana Mistral R$450,00

         De acordo com a mitologia, existia ainda um décimo-terceiro deus de igual nível, Hades, que não vivia no Olimpo e sim em seu reino, o mundo subterrâneo. Não sei muito bem o que isto pode significar, mas me deu a brecha para incluir mais uma divindade como em 2008:

Viña Tondonia Branco Reserva 89 Viña Tondonia Espanha Rioja Vinci R$175,00

             Com a benção de Dionisos (Baco da mitologia romana, filho de Zeus), estas são minhas 13 Divindades Enófilas de 2009 representando os 12 Deuses do Olimpo mais “aquele outro”. Junto com esta lista de verdadeiros elixires dos deuses, os meus mais sinceros desejos de que a vida lhe possibilite tomar alguns destes rótulos neste ano de 2010, preferencialmente na comemoração de diversas novas conquistas. Muita saúde, muita alegria e um Feliz 2010 porta de entrada para a segunda década do segundo milênio!

Salute e kanimambo.

Hoje é o Primeiro Dia de Uma Nova Década, Bem-vindo!

         Uns acham que hoje se inicia uma nova década e outros, talvez mais binários, acham que não. Como acredito que “quem sabe faz a hora” eu declaro que hoje é o inicio da MINHA década e o ano de 2010 a porta de entrada, bem-vindos. Que os próximos dez anos sejam de fartura (de coisas boas) para todos. O momento para mudanças, caso se façam necessárias, de retomada de caminhos ou de traçar novas rotas com renovadas esperanças e energia é agora. Deixemos para trás o que já passou. Que as experiências e lições do passado sirvam somente para enriquecer as ações do presente nos motivando na busca de nossos objetivos futuros. Como diz a mensagem, hora de mudança de ritmo!

[youtube=http://www.youtube.com/watch?v=v77pRAVaWis] 

Salute, kanimambo e uma maravilhosa nova década para todos!