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19 de abril de 2009 por João Filipe Clemente

Noticias do Mundo do Vinho

Grand Cru Granja Viana virou ASSEMBLAGE. Os amigos Bete e Marcel deram seu brado de liberdade e depois de pouco mais de um ano de franqueados da Grand Cru, largam a bandeira da importadora e tornam-se uma loja multimarcas com o nome Assemblage. Aliás, até em função disso, o Desafio Assemblage com vinhos de corte do novo mundo que cabem no seu bolso, será realizado lá em Maio. Por enquanto, os amigos da Granja Viana e região têm mais uma opção de loja especializada com diversos vinhos de diversas importadoras como da Mistral, com vinhos a partir de R$ 25,00 (Uxmal Malbec – Catena), Zahil a partir de R$19,00 (Cruz Alta – Familia Rutini), Vinhos do Mundo a partir de R$22,00 (El Cipres Cabernet Sauvignon – O MELHOR PREÇO – Internet a partir de R$24,00), entre outras boas opções de vinhos com qualidade a preços competitivos. A Assemblage Vinhos fica na Av. Felix de Oliveira , bem no centrinho velho da Granja Viana com acesso direto pelo Km 24 da Raposo Tavares.

Mulheres preferem os tintos. Para os que achavam que as mulheres pefiriam brancos e roses, vinhos mais leves, eis que uma pesquisa encomendada pela Vinexpo junto a mais de 4.000 mulheres do Reino Unido, Japão, França, Alemanha e Estados Unidos mostra exatamente o contrário. Lamentavelmente, na Inglaterra 80% das 1300 mulheres pesquisadas também disseram que compram o que estiver em oferta ou mais barato e somente depois olham origem, varietal ou produtor. A imagem do lado é mais m quadro da talentosa artista do vinho Jamie Adams.

Tempos difíceis. Nos últimos dias os principais produtores de Bordeaux lançaram suas vendas “en primeur” da safra 2008. Chateaus como Mouton Rotschild, Lafite Rotschild, Margaux e Latour, cortaram quase 50% os preços de 2007 chegando a Euros 100 a 110 a garrafa, mas segurando parte da produção para negociação posterior. Já nos Estados Unidos, os vinhos de alta gama que circulam entre USD50 a 100 viram suas vendas desabarem em mais de 25% enquanto os vinhos de média gama entre USD25 a 50 aumentaram vendas e os situados entre USD 5 a 10 viram suas vendas dispararem. Claramente um downgrade ocorrendo no mercado nesta fase de maior aperto de cinto para a maioria dos mortais.

Com a crise caem as vendas de vinhos franceses no mercado internacional, agora atrás da Itália e Espanha, enquanto as vendas de vinhos Argentinos e Chilenos, com boa relação custo x beneficio, vêm suas vendas crescerem. Fonte Revista Decanter.

Porto Vintage 2007 uma boa promessa. Alguns dos grandes produtores como; Niepoort, Symington e Sogrape, já declararam o ano de 2007 como Vintage e acredita-se que teremos pela frente mais um ano de Vintage Clássico. De acordo com informações colhidas no mercado, acredita-se numa safra de muito boa qualidade repetindo 2003.

Desafio Decanter/Falando de Vinhos foi reprogramado para a ultima semana deste mês. Devido a minha urgente viagem a Portugal, o grande Desafio de Vinhos Syrah da Decanter que será realizado na Enoteca Decanter, teve que ser reprogramado, mas a equipe já está a postos. No inicio de Maio darei noticias com os resultados e durante a próxima semana alguns flashes direto da Enoteca. Não deixe de acompanhar mais este incrível desafio de grandes vinhos com as surpresas de praxe inerentes às degustações realizadas às cegas!

INFOVINI, mais um link a informações de primeira sobre o mundo do vinho em Portugal. Para quem quer conhecer mais sobre os vinhos portugueses, suas uvas, regiões e roteiros de viagem, esta é mais uma ferramenta recheada de utilidades. Não deixe de os visitar.

Expovinis 2009, está chegando. Você já fez sua inscrição? Se não fez corra já que dia 5 de Maio está aí, no virar da esquina. Com participações internacionais cada vez mais expressivas, o Expovinis Brasil – maior encontro de winebusiness da América Latina – celebra o Ano da França no Brasil e recebe uma delegação de 27 vinícolas de regiões como Borgonha, Champagne, Côte du Rhône, Alsace, Bordeaux, Caen e Corse reunidas pela Embaixada da França. Dentre os produtores, 24 estarão pela primeira vez no Brasil em busca de importadoras interessadas em distribuir seus vinhos.

Ainda da França, o Expovinis Brasil apresenta o Vins de Provence com seus charmosos vinhos rosados, ao lado de importantes investidores estrangeiros como os grupos da Alemanha (Weinexportkontor Baden Wuerttemberg), da Espanha (região de Castilla La Mancha) e dos, além dos já tradicionais blocos de produtores vindos da Itália, Portugal (Regiões da Madeira e Lisboa), África do Sul e da Argentina (ProMendoza). Uma das maiores empresas mundiais do setor – a chilena Concha y Toro – confirma presença e prestigia pela primeira vez o evento participando como expositora direta.

“A Expovinis Brasil se tornou foco estratégico de grandes players deste setor e se firma como o principal precursor de importantes negociações entre o mercado brasileiro e produtores nacionais e internacionais”, ressalta Domingos Meirelles, diretor geral da Exponor Brasil. O evento conta com mais de 250 vinícolas confirmadas, incluindo também importadoras consagradas como Cantu, Costazzurra, Decanter, Interfood, KMM Vinhos, Magna Import, Malbec, Vinea Store e Zahil, entre outras.

A Marco Luigi estará este ano na Expovinis. Não bastasse essa boa noticia, diversos amigos poderão comprovar minha admiração por seus espumantes e vinhos tranqüilos, já que juntos armamos algo muito especial para você. Aguarde mais noticias durante esta semana!

Valduga. Após o grande sucesso no Concurso Chardonnay du Monde (França), trazendo para o Brasil medalha de prata conquistada entre 923 amostras provenientes de 37 países durante a 16ª edição do concurso realizado no período de 11 a 14 de Março no Château des Ravatys, em Saint-Lager, o Chardonnay Gran Reserva 2008 da Casa Valduga agora brilha na Itália, onde recebeu Gran Menzione no 17º Concurso Enológico Internacional promovido durante a Vinitaly 2009, em Verona (Itália). Além de acumular prêmios relevantes ao redor do mundo, o Casa Valduga Chardonnay Gran Reserva 2008 vem colecionando elogios dos mais exigentes críticos e jornalistas nacionais e internacionais, sendo considerado o branco top do Brasil.

O vinho foi também um dos grandes destaques da Valduga durante a Prowein 2009, que ocorreu em Düsseldorf, na Alemanha, onde surpreendeu o privilegiado público. Elaborado com uvas da safra 2008, este vinho que tive a oportunidade de tomar, me surpreendeu por sua complexidade e é, certamente, o melhor vinho branco nacional que já tomei. Fico feliz pelo destaque que vem tendo mundo afora.

Domno. A mais nova empresa da grupo Famiglia Valduga que tem como objetivo a produção de espumantes e a distribuição de produtos importados, acaba de receber a medalha de prata por seu espumante Ponto Nero Brut no “Concurso Internacional de Vino Zarcillo”, que aconteceu entre os dias 30 de março e 2 de abril de 2009, na Espanha, com o apoio da Organização Internacional da Uva e do Vinho (O.I.V.), da União Internacional de Enólogos (UIOE) e da Federação Mundial dos Grandes Concursos (VinoFed).

Organizado pelo Instituto Tecnológico Agrário de Castilla y Leon, pertencente a Junta de Castilla y León, o concurso reuniu 3.099 amostras de 787 empresas provenientes de 23 países. O quadro de degustadores esteve formado por mais de 100 avaliadores. Entre eles, do Brasil participou o presidente da Associação Brasileira de Enologia (ABE), Carlos Abarzúa, e o diretor da entidade, Dirceu Scottá.

Vini Vinci 2009. A segunda importadora do Ciro Lilá (Mistral) realiza de 18 a 20 de Maio a 2ª edição do Vini Vinci, reunindo cerca de 30 dos mais importantes produtores de vinhos do mundo. O evento, que será realizado nas cidades de São Paulo e Rio de Janeiro, apresentará mais de 150 grandes vinhos.

A importadora Vinci traz ao Brasil cerca de 30 das mais renomadas vinícolas da Alemanha, Argentina, Brasil, Chile, Espanha, França, Itália e Portugal para a 2ª edição do seu grande evento de vinhos, o Vini Vinci, que será realizado no dia 18 de maio, no Sofitel do Rio de Janeiro, e 19 e 20 de maio, no Grand Hyatt São Paulo.

O encontro reunirá grandes produtores e enólogos apresentando ao público algumas de suas melhores criações. Além de degustar mais de 150 rótulos do catálogo da Vinci – uma das mais premiadas seleções de vinho do país – o participante poderá conhecer pessoalmente quem produz cada um deles. Se for qualquer coisa semelhante ao Encontro Mistral do ano passado, algo verdadeiramente imperdível para oas mantes do vinho. Estão confirmadas* para a 2ª edição do Vini Vinci as seguintes vinícolas:

Da Itália

Argiano (Toscana)

Castellare di Castellina (Toscana)

Feudi del Pisciotto (Sicília)

Piccini (Toscana)

Rocca di Frassinello (Toscana)

Da França

Champagne Henriot (Champagne)

Château Sainte Marie (Bordeaux)

Domaine Paullus (Loire)

Da Espanha

Bodegas Mauro (Ribeira del Duero)

Bodegas Naia (Ribeira del Duero)

Comenge (Ribeira del Duero)

CVNE (Rioja)

O. Fournier (Ribeira del Duero)

Palacios Remondo (Rioja)

Tomàs Cusiné (Costers del Segre)

Viña Nora (Rías Baixas)

Viñas del Cenit (Toro)

Vinhedos del Contino (Rioja)

De Portugal

Monte da Ravasqueira (Alentejo)

Pintas (Douro)

Quinta de Chocapalha (Alenquer)

Quinta do Fojo (Douro)

Quinta do Passadouro (Douro)

Da Alemanha

Hans Lang (Rheingau)

Selbach-Oster (Mosel)

Da Argentina

Bodegas Noemía (Patagônia)

Kaiken (Mendoza)

La Posta (Mendoza)

Luca (Mendoza)

O. Fournier (Mendoza)

Tília (Mendoza)

Do Chile

Errazuriz (Vale do Aconcágua)

O. Fournier (Maule e Vale de Leyda)

Terra Andina (Vale de Leyda)

Do Brasil

Angheben (Rio Grande do Sul)

(*) Relação de confirmados até 03/ abril, sujeita a alterações.

Vini Vinci 2009, será realizada como segue:

Rio de Janeiro – Dia 18 de maio – Local: Sofitel – Av. Atlântica, 4240

São Paulo – De 19 e 20 de maio – Local: Grand Hyatt – Av. das Nações Unidas 13.301

Horário: das 16h às 21h30

Preço: R$ 150,00 por dia – Reservas: (11) 2797-0000

Ingressos limitados/ Não haverá venda de ingressos no local

Expovinis, painéis de degustações comentadas. Para quem pode e tem interesse, veja a lista de degustações TOP que serão realizadas durante o evento:

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29 de março de 2009 por João Filipe Clemente

Noticias do Mundo do Vinho

Chateau Lafite – depois de investir no Languedoc, no Chile e na Argentina, agora chegou a vez deste histórico Chateau e ícone de nossa vinosfera aportar na China. Creio, não tenho a certeza, de que Antinori já anda por aquela bandas, mas é a primeira grande investida de um grupo francês deste calibre em terras chinesas. Mercado de enorme potencial consumidor, previsto para atingir um consumo de cerca de 830 milhões de litros em 2011, o dobro de 2007, de acordo com estudo da empresa londrina International Wine and Spirit Record, também se prepara para produzir grandes vinhos. Na minha opinião, uma faca de dois gumes que já atingiu outras industrias de grande porte, porém sem dúvida uma saída para os altos custos de produção da matriz. De acordo com o proprietário do Chateu Lafite, Baron Eric de Rothschild, é uma grande primazia e algo extremamente excitante, fazer parte da criação do primeiro grande e excepcional Grand Cru Chinês.

O investimento será feito em parceia com a CITIC, maior empresa estatal de investimentos, no desenvolvimento de 25 hectares de vinhedos na península de Penglai na província de Shangdon, cerca de 800 kms ao norte de Shangai. Esta região de aparente grande potencial, já é berço para 10.000 hectares de vinhedos com Cabernet Sauvignon, Merlot e Cabernet Franc sendo reconhecida como a Bordeaux chinesa, sendo 95% de sua produção consumida localmente. É esperar para ver! Fonte: Revista Decanter

Cavas Submarinas – já ouviu falar? Eu não e fui experimentar ontem. Acho que não têm mais o que inventar nos dias de hoje, a não ser talvez envelhecer vinhos em algum outro planeta, já que neste estão faltando lugares a explorar. Estes, aparentemente, foram envelhecidos por um período a 15 metros de profundidade no oceano pacifico! É, isso mesmo! Mais, os vinhos provados com os amigos Fabio, Evandro e Leopoldo com o Emilio (Portal dos Vinhos) em sua loja, são bons mesmos. Não sei se essa experiência de estar debaixo d’água por uns tempos lhes aportou algo, mas que o Cabernet Sauvignon e o Pinot com corte de 15% de Carmenére foram tomados sem muita parcimônia e agrado de todos, lá isso não resta qualquer duvida. Depois falo mais, mas dependendo do preço no mercado, são vinhos que valem a pena ser provados. Aguardem.

Desafio de Vinhos – o segundo desafio de Falando de Vinhos já está montado e desta vez teremos um muito especial pois é um “Desafio Decanter de Vinhos Syrahs”. Em conjunto com a importadora, o Desafio será realizado nas lindas instalações da Enoteca Decanter somente com uma super seleção de vinhos Syrah retirados de seu extenso e ótimo portfolio. Vai ser show de bola e depois compartilharei com os amigos um pouco mais desse evento que começa a ganhar corpo. Estive na Enoteca esta semana para conversar com o Fred Rezende, gerente do local, e mais uma vez me caiu o queixo pelo extremo bom gosto da arquitetura, decoração e incrível portfolio. Uma coisa é folhear o catálogo, outra é estar ali ao vivo rodeado de tentações vinícas! Quer conhecer, dê uma passada lá e tome uma taça de vinho no Wine Bar enquanto navega por prateleiras repletas de preciosidades. Enoteca Decanter – Rua Joaquim Floriano 838, Itaim, São Paulo, 50 metros depois que cruza a João Cachoeira, no lado direito da rua.

Mercado Difícil – aparentemente os vinhos de Bordeaux 2007 andam meio encalhados, safra que não foi das mais conceituadas e a crise pegando legal, os grandes Chateaus já aplicam descontos que variam de 8 a 25% para verem se conseguem desovar estoques e fazer seus costumeiros distribuidores no Reino Unido abrirem espaço em seus armazéns abarrotados de vinhos. Dizem que os preços da safra de 2008 podem chegar a 50% de desconto chegando aos mesmo níveis de 2004. Por aqui, a onda de aumentos após as promoções de Janeiro e Fevereiro começam a ceder e já há rumores de que algumas importadoras aumentaram descontos junto ás lojas especializadas. Que o mercado está retraído, não restam duvidas sendo de se estranhar os aumentos de 20 a 30% que uma série de produtores nacionais tentam colocar no mercado. Tinham a chance de ganhar espaço e aumentar sua fatia de mercado, os dados de vendas em Janeiro demonstram isso, mas parece que, mais uma vez vão perder o bonde. Uma pena.

Miolo Gamay – Na busca de excelência, a Miolo foi ao berço da variedade Gamay, a França, buscar o conhecimento de Henry Marionnet, considerado o Papa Mundial do Gamay pela crítica internacional, para elaborar o seu vinho desta safra em conjunto com o francês. O resultado será conhecido no final de março, quando chega ao mercado o Gamay 2009, o primeiro vinho fino da safra deste ano do Brasil. A Miolo consolidou-se na América do Sul como uma das únicas vinícolas que produz o Gamay com o conceito de “Beaujolais Noveau” francês. “O Gamay 2009 da Miolo será produzido com o mesmo processo utilizado para elaborar os melhores vinhos da variedade da França”, afirma o diretor-superintendente, Adriano Miolo. Ter produtos avalizados por Marionnet significa muito no mundo do vinho. Ele é considerado pelo crítico Robert Parker um dos melhores viticultores da França. É proprietário da Domaine de La Charmoise, situada na parte oriental de Touraine, a 30 km de Blois, no Vale do Loire. É o mais conceituado produtor de Gamay na França. Provei a safra anterior e não me encantou, agora é esperar este vinho chegar nas prateleiras para tirar a prova dos nove.

Arauco, a Malbec dos Azeites – é meus amigos os Argentinos não param e não dormem em berço esplêndido. Vejam a noticia que os amigos da Zuccardi me enviaram:

“Así como comenzó a suceder con los vinos varietales hace una década atrás, la tendencia del marketing olivícola mundial empezó a hacer conocer los aceites de oliva por sus variedades, y en ese sentido la Argentina esta sacando al mundo un varietal distintivo de nuestro país: Arauco, el Malbec de los aceites de oliva. Los frutos, de gran tamaño y forma ovoide alargada que terminan en punta, tienen una alta relación pulpa-hueso y excelente sabor, textura, color y aroma, y antes era utilizada principalmente como conservera. Arauco tiene una complejidad de aromas y sabores, picante, con robustez, que como monovarietal es una variedad muy interesante, que es un diferencial, ya que en otros países no existe.

España e Italia son los líderes mundiales del mercado olivícola, pero como venden más de lo que producen, compran a todo el mundo aceites a granel, y luego lo fraccionan y lo venden como propio. Por eso, es tan importante vender nuestros productos fraccionados, posicionar marca país, y generar valor agregado. En ese sentido, Bodega Familia Zuccardi consiguió abrir el mercado español, colocando una partida de sus aceites de oliva en la península ibérica.

Otras variedades implantadas en Argentina son: Barnea (desarrollada en Israel, en la región de Kadesh Barnea); Changlot Real (variedad española); Coratina (italiana cultivada en la región de Puglia, Bari); Empeltre (española); Farga (española, produce un aceite de gran cuerpo); Frantoio (de la región de Toscana, se ha propagado a numerosos países). La Picual (es la variedad más difundida del mundo, ya que representa el 20% del total mundial y el 50% de las plantaciones de su país, España); Manzanilla (variedad española, de la zona de Sevilla); Arbosana (española, de la comarca de “El Arbos” en Tarragona); Leccino (cultivada en toda la península italica); Nocellara (variedad de Sicilia); o koroneiki (griega).”

Este Arauco pode ser encontrado na Expand, importador que distribui os bons produtos da Zuccardi aqui no Brasil. Também fiquei sabendo que alguns azeites Chilenos são de primeira e que Minas Gerais está com um projeto interessante que deve dar resultados dentro de alguns anos. Um Novo x Velho Mundo agora também no azeite?! Eu não provei, ainda, mas já está na minha enorme “Wish List”.

Salute e Kanimambo

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