Seleção do Enófilo 2011 – Minha Adega

           Afora uma série de rótulos, existem algumas dezenas, muito bons que relacionarei nas minhas listas de Melhores de 2011 por faixa de preço a publicar a partir desta próxima Segunda, que certamente são vinhos que tomaria com muito prazer. Porém, tenho alguns que me foram especialmente prazerosos e preparei esta seleção especial com esses rótulos marcantes, cada um a seu jeito. Limitei esta seleção especial a no máximo R$400,00 e são vinhos, na sua grande maioria, para momentos especiais ou para os mais “abençoados” financeiramente se esbaldarem mais amiúde em viagens sensoriais para lá de divinas, especialmente se bem acompanhados pela pessoa, ou pessoas, e prato certos. São os vinhos que tomei e que, tivesse eu a disponibilidade para tal, alguns até dão, certamente abrilhantariam minha adega.  Eis a lista desses deliciosos néctares qe compõem minha Seleção do Enófilo 2011:

       Os preços de referência são os de 2011. Bom fim de semana para todos e semana que vem tem mais. Salute, kanimambo e nos vemos por aqui ou na Vino & Sapore onde os amigos poderão sempre tomar uma taça comigo e “charlar” um pouco sobre o mundo do vinho e otras cositas más!  Lembrem-se, dia 8 de Fevereiro (Quarta que vem) tem degustação na Vino com o Desafio de Blends Argentina x Chile, espero vocês e ainda temos algumas vagas por preencher, venha!