dezembro 2007

28 de dezembro de 2007  por

Imagine 2008!

               2007 começou bem difícil, com tempo encoberto, nuvens negras e um horizonte duvidoso. Aos poucos, todavia, o tempo foi se abrindo, as oportunidades surgindo e portas se abriram me convidando a entrar. Não me fiz de rogado, adentrei essas portas assumindo novos desafios. Foi um ano de plantar, adubar e cuidar. Um ano de investimento, de aprendizado, um ano de mudanças, um ano de criação, de estabelecer novos objetivos e iniciar novos projetos. Um ano de novos amigos, parte deles virtuais, e de novas conquistas. Um ano com final feliz, coluna no jornal e blog no ar com ótimo retorno, reconhecimento. Valeu a pena! Agora, descanso até dia 2 de Janeiro quando espero retornar Falando de Vinhos com você. Gosto desta “charla”!

               Sempre é bom sonhar, sempre é bom pensar que podemos fazer deste mundo um lugar melhor. Eis John, de novo, dando-nos uma mensagem de esperança e perseverança na busca por dias melhores. Talvez uma utopia, mas uma que vale a pena correr atrás.

Que em 2008, possamos todos trabalhar por isso!

Imagine all the people
Living life in peace
You may say,
I’m a dreamer
But I’m not the only one
I hope some day
You’ll join us
And the world will be as one

[youtube=http://youtube.com/watch?v=2GoPSRZOdts]

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27 de dezembro de 2007  por

Porquê Smiles?

               O que ocorre quando você obtém prazer? Por acaso você não sorri? Quanto maior for o seu prazer, maior, ou mais intenso, não é o seu sorriso? Minha carreira internacional foi desenvolvida ao longo de 28 anos correndo mundo e conhecendo; Aeroportos, hotéis e escritórios de empresas ou fábricas. Eventualmente restaurantes, quando sobrava um tempo ou eu não estava esgotado. Nestas viagens de negócios, pouco dá para se conhecer dos locais em que estamos, muitas vezes por muito pouco tempo, pipocando de cidade em cidade e Pais em Pais. A sustentação dessas viagens são os hotéis e sua capacidade de nos aconchegarem nos poucos momentos de descanso que temos nessas viagens. Isso e a visão da volta a casa! Por isso, sempre fiz uma avaliação pessoal dos hotéis em que fiquei para saber quais descartar e em quais repetir a estadia.

               O meu guia de hotéis mostra quatro estrelas e dois smiles, três estrelas e três smiles, cinco estrelas e um smile, e por ai afora. O smile, ou ausência dele, era a minha mensuração do índice de satisfação que senti durante a minha estadia e medido, em grande parte, pela simpatia, amabilidade, carinho e aconchego do hotel sem perder de vista a qualidade. Da mesma forma a minha mensuração de prazer na visita a um restaurante. Pode não ter a melhor comida nem ser o mais chique, porém, no conjunto, pode ser aquele que me dá o maior prazer de visitar e, conseqüentemente, terá um numero de smiles maior na minha análise. Certamente será, também, merecedor de diversos retornos.

               Quis transportar esta filosofia para os vinhos sempre e quando, os tenha que analisar e comentar. Não serão avaliações na essência da palavra, tão pouco julgamentos de qualidade. Estes, só você pode fazer. São análises muito mais objeto de reflexão e mensuração de satisfação, gerada ao tomar determinado vinho, do que meras avaliações técnicas. Não sou um critico de vinhos e nem sei se esse é um objetivo a ser alcançado. Minha análise tem, de qualquer forma, outros objetivos. Até em função disto, este indice é um “bem bolado” entre algum conhecimento técnico adquirido e, fundamentalmente, o prazer (subjetividade pessoal) que esse vinho, me fez sentir. É essa satisfação que quero compartilhar com você esperando que você possa ter o mesmo prazer de que eu tive ao tomar determinado vinho ou de, eventualmente, comer em um restaurante que me tenha despertado boas emoções. O resultado dessa reflexão e análise mensurados, ilustrarei com smiles e, quando esse prazer me despertar sensações e emoções únicas, em que tenha vontade de saltar, pular e dançar, então um smile especial (blog permitindo), indicando isso, será adicionado. Será, para mim, um vinho ou momento especial,  com aquele toque de “quero mais”, que estarei compartilhando com você.

                Não creio que haja a necessidade de explicar, mas, para boa ordem:

  • 1 smile para um vinho de qualidade média e normalmente leve, agradável de tomar sem, grandes expectativas, mas que me fez sorrir.
  • 2 smiles um vinho bom que já me fez esticar o sorriso.
  • 3 smiles um vinho muito bom que certamente me fará voltar e já me faz rir.
  • 4 smiles será demonstração de imensa felicidade agradecendo aos deuses pelo ótimo vinho e néctar tomado.
  • 5 smiles será para vinhos excepcionais que, certamente, terão vários outros símbolos demonstrando minha extrema alegria, previlégio e reconhecimento.
  • $, este símbolo será acrescido ao vinho que for um belo negócio considerando-se a relação preço X qualidade.
  •  dancsmile1.gifserá adicionado se o vinho me trouxer emoções adicionais, me fizer dançar e pular. Será um vinho que terá aquele “algo mais” que surpreende e encanta, que transforma meu sorriso num momento de felicidade e prazer.
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24 de dezembro de 2007  por

And so this is Xmas

 Thanks John, wherever you may be, you said it all! Que o Espírito do Natal ilumine a mente e o coração de todos independentemente de nacionalidade, raça, sexo, nível social ou crença, deixando que esse embalo de fraternidade perdure por todo o ano de 2008, com muita saúde e alegria.

 Um beijo no coração.

[youtube=http://www.youtube.com/watch?v=dBfEGETyGjs]

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23 de dezembro de 2007  por

Los Cardos

              É, era muito bom para ser verdade (post de Dez. 13)! Cava Cristalino por R$19,90  foi um engano, durou um dia e depois sumiu. Bem, mas a promoção de Los Cardos no Pão de Açucar, é vero! Paga-se R$29,90 e, ao comprar duas, leva-se a terceira garrafa grátis o que significa R$19,90 cada e, neste caso, não tem para ninguém. Fiquei de comentar a compra na próxima coluna mas ai achei que ficava tarde e decidi antecipar para que os amigos possam ter a oportunidade de aproveitar a promoção antes que termine.                                   

            O Malbec 2006, é um vinho muito aromático, frutas do bosque, fresco, com boa intensidade, redondo com grande equilibrio, boa acidez e taninos finos. Jovem mas já pronto a tomar. Na boca repete os aromas com algun toque herbáceo e algo de especiarias. Muito bom, com bastante tipicidade da cepa, é um vinho de leve para médio corpo que certamente agradará à grande maioria.  Para esta época do ano quando a variedade de pratos é muito grande, creio que é um vinho que harmonizará fácil com quase tudo. Eu vou aproveitar e comprar mais, difícil encontrar esta qualidade por este preço!  Um desses belíssimos vinhos que supera expectativas e nos enche de prazer.  $ smile1602.gifsmile1602.gifsmile1602.gifdancsmile1.gif

            O Cabernet Sauvignon 2006, como de esperar, é um vinho mais encorpado. De um vermelho granada, aromas de fruta madura, ameixa. Na boca, boa persistência, um leve apimentado e, ao final, se sente um pouco o álcool de 14º. Mais uma vez reflete bem a tipicidade da cepa, num conjunto agradável mas de acidez um pouco abaixo do que me agrada, mas que não prejudica o todo. Taninos presentes, mas finos e elegantes ainda levemente adstringente. Pronto para beber, mas acho que o vinho se beneficiará bastante com mais uns seis meses de guarda quando deve “arredondar”(os puristas vão me matar) mais. Belo vinho que, por esse preço, é uma verdadeira pechincha. Deverá harmonizar bem com carnes de sabores e/ou temperos mais fortes. Só faltou aquele algo mais ….smile1602.gifsmile1602.gifsmile1602.gif

                 Não tomei o Sauvignon Blanc, mas pelo que li é uma boa opção de qualidade na área dos vinhos brancos.

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20 de dezembro de 2007  por

Bomba, bomba, bomba!

                Já dizia o Ibrahim Sued. Oops, acabei de trair a minha idade e, vai ter gente que não terá nem idéia do que estou falando! Também não vou falar, eh,eh,eh, quem tiver curiosidade que entre no google. Uma figuraça o Sr. Ibrahim Sued. Bem, mas vamos ao que interessa. Bomba, bomba, bomba, Angélica Zapata Alta Malbec e Cabernet Sauvignon a R$78,00 na Casa Palla é um verdadeiro achado!  Adoro a Angélica, ou será o Angélica? Pena que não dá para comprar sempre já que, normalmente, o Malbec está acima dos R$100,00!

             Passei na Casa Palla (endereço e telefone em “onde comprar“), onde fui pegar um queijinho de cabra, adoro queijo de cabra, e me deparei com esse tesouro a esse preço!! Quem conhece sabe do que estou falando, um verdadeiro néctar tanto o Malbec quanto o Cabernet Sauvignon. Quem não conhece, eis aqui a chance de conhecer por um preço pouco superior ao que se cobra nas lojas de Buenos Aires. No free shop de Buenos Aires está por cerca de USD25,00. São vinhos de altissímo nível e extrema elegância, dos melhores produzidos na Argentina. Um tremendo custo X benefício e a este preço então, nem se fala. Vai acompanhar minha ceia de final de ano.

             Aproveitando, já que estou tocando no assunto de vinhos e preço, eles baixaram o Aurora Moscatel, de R$19,00 para apenas R$15,00! Só não compra quem não quer. Salute!

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17 de dezembro de 2007  por

Espumantes, Boas Compras – Dez./07

        Bem, para começar queria agradecer o apoio das lojas e, em especial da BR Bebidas, Wine House, Casa Palla e da Portal dos Vinhos com algumas promoções especiais. Quando for consultar, ou comprar em uma das lojas indicadas pelo blog "Falando de Vinhos", é importante que comente que viu essa promoção ou que recebeu a indicação, aqui em Falando de Vinhos. Não ganhamos, financeiramente, nada com isso já que esse não é o propósito desta coluna. O que ganhamos é credibilidade e exposição junto aos fornecedores, sejam eles importadores ou lojistas, para poder barganhar novas e especiais promoções para todos os leitores desta coluna. Eis as promoções e espumantes que estão com preços super em conta neste mês de Dezembro. São cerca de 26 diferentes ótimas promoções para você escolher, tem para todos os gostos e todos os bolsos:

1) BR Bebidas- Os preços deles já são muito bons normalmente e ainda têm um esquema de consignação para festas e eventos. Procurem o Fredo ou o Jorge. Desta vez extrapolaram com algumas ofertas muito especiais que relacionamos abaixo:

- Prosecco Corte Viola extra-dry um espumante leve, fresco e muito agradável, que deve ser comprado em caixas já que esta qualidade por R$19,00 vai ser difícil de encontrar de novo. Se sobrar, tome aos Domingos como aperitivo ao almoço da Mamma. Neste verão bravo que teremos pela frente, será uma ótima pedida. Comprem de caixa!

- Para quem for de origem Judaica, mas não só, uma interessante pedida de um espumante Mousseaux Francês, produzido sob os preceitos Kasher. O Kraemer por R$28,00.

- O espumante Francês François Montand de boa mousse e perlage fina, seco, lembra os aromas de champagne, é um achado por R$28,00 e pode ser encontrado por ai a valores bem mais altos.

- Lanson, o único Champagne que conseguimos encontrar abaixo de R$120,00 (R$118). Bastante elogiado pela critica internacional como um Champagne diferenciado e complexo.

 - Uma belíssima opção nacional, o Salton Evidence elaborado pelo método Champenoise com uvas Chardonnay e Pinot Noir, de médio corpo, boa acidez e aromas de frutas secas, por apenas R$38,00.

2)Portal do Vinho- Chegaram arrebentando a boca do balão. O Emilio realmente entende no negócio e nos traz alguma ótimas ofertas. Não deixem de dar uma passada por lá e peça seus conselhos sobre Champagnes, algo do qual ele gosta muito. Aliás, acabou de chegar o espumante Francês Blanc de Blans "Comte d'Ormont" Brut que vale a pena consultar.

- Don Candido Brut, uma ótima opção de espumante nacional muito interessante , com boa perlage por somente R$24,00.

- Cava Don Roman, para mim uma das melhores no mercado, ao preço excelente de R$29,00. Super fresco, bem aromático com perlage fina e consistente, é realmente um espumante agradável e bem feito.

- O Prosecco Terra Serena, Italiano do Vêneto, como tem que ser, com boa perlage de bolhas médias e consistentes, boa acidez , frutado, com boa persistência na boca, por apenas R$31,00. Um dos melhores nesta faixa de preços e, certamente, o mais barato.

3)Expand- Ótimos champagnes como o Gosset ou Taitinger e espumantes como o Franciacorta Bellavista, mas também algo mais acessível e que recomendo como boas opções.

- Marques de Monistrol Reserva Selecíon Especial, mais uma bela opção de Cava disponível no mercado, com preço que não assusta. Mantém o frescor característico, perlage intensa de borbulhas de tamanho médio, boa acidez e presença de aromas cítricos por R$29,70

- Pol Clement, um espumante Mousseaux de médio porte produzido pelo método Charmat, fresco, de perlage intensa e bolhas médias, aromas de padaria (bolo, brioche) que se confirmam na boca. Gosto do demi-sec um pouco mais suave , mas o Brut também me agrada bastante. Para quem gosta de Champagne, traz algumas lembranças a um preço bem acessível de R$29,90.

4) Empório Mercantil- Não tem nenhuma grande oferta prevista para Dezembro, porém tem sempre ótimos preços e destes, ressaltamos alguns dos espumantes abaixo listados e provados.

 - Cava Cristalino Brut ou Semi-seco, ambas muito frescas, perlage fina e de consistência média, suave, muito agradável na boca com boa acidez. Ambas por R$29,50. - Cava Freixenet Nevada, mais complexa e elaborada por R$39,50.- Cava Anna de Codorniu Brut Reserva por R$55,00- Cava Codorniu Rosé Pinot Noir por R$65,00, um espumante diferente e muito interessante.- Luis Pato Espumante Rosé, muito comentado e bem avaliado pela critica a R$54,00

5)Wine House- Da importadora Zahil e, agora, com os produtos também da Grand Vin após terem se juntado, exibe um portfolio de vinhos muito interessante e a um preço bastante razoável. Na sua linha de produtos, possui um espumante de ótima qualidade e conquistador de corações.- Espumante Veuve Paul Bur Brut, talvez o melhor custo x beneficio desta pesquisa e uma das melhores opções de espumantes de qualidade disponíveis no mercado e que, certamente, você poderá pagar. Normalmente o preço é de R$44,00 a garrafa e não muda agora. Só que, se você comprar 4 garrafas, você leva 6 o que equivale a R$29,00 por garrafa e, ai, é imbatível no conceito custo x beneficio. Ótima acidez e frescor, creio que, em parte, pelo uso da Sauvignon Blanc na assemblage, aromas frutados com leves toques florais, seco mas suave ao mesmo tempo, sem agredir seu paladar, um Blanc des Blanc, de grande personalidade e conquistador de corações, produzido pelo método Charmat , aliás o fundador da casa foi exatamente Eugéne Charmat o criador deste processo. Difícil mesmo é largar a garrafa, um norme prazer por um preço muito camarada. Junte os amigos, se necessário for, mas não perca esta oportunidade.

6)Casa Santa Luzia- Um dos melhores locais em São Paulo para se comprar vinhos e outras delicias. - Espumante Murganheira Brut, Português, um néctar que vale a pena provar. Aromas inebriantes e complexos, ótima acidez, grande frescor e um toque mineral que me atrai, boa persistência, ótima perlage e boa mousse. Muito bem feito e disponível por R$93, Estando por lá, dê uma voltinha, belo acervo de vinhos a preços justos.

7) Casa Palla- um pouco mais longe, na Granja Viana Km 24,5 da Raposo Tavares, é um empreendimento familiar com algumas ótimas opções de vinhos pata todos os gostos e bolsos. Normalmente pratica margens honestas o que faz com que os vinhos ali expostos estejam sempre com preços bem competitivos. Tem uma boa noticia, nas compras acima de R$150,00 fará entrega em São Paulo nos bairros do Butantã, Morumbi, Brooklin, Itaim e Pinheiros. Mas, não deixe de os visitar, tem sempre ótimas opções de vinhos. Vá no Sábado e aproveite para almoçar em um dos bons restaurantes da região.

- A primeira grande dica é para o espumante Valduga 130, um dos melhores do Brasil de acordo com a critica especializada por apenas R$39,00.

- A segunda bela compra seria o Moscatel da Aurora por R$19,00 (baixou para R$15,00 dia 22/12) que é uma ótima opção por sua suavidade, doçura no ponto, boa acidez e frescor acompanhada por um nível de álcool bem baixo. Preço para lá de bom para acompanhar o panetone ou a sobremesa.

 - A terceira grande pedida é o espumante Excellence de Chandon considerado o melhor do Brasil e realmente um néctar. Dizem que o método Charmat produz espumantes de qualidade inferior ao champenoise, mas a Chandon mostra aqui toda a sua tecnologia para demonstrar que para toda a regra existe exceção! Grande elegância, corpo médio, fresco com ótima acidez, boa perlage com bolhas finas e consistentes resultando num ótimo mousse e colar. Aromas florais com toques cítricos e muito boa persistência na boca. Tudo isto por R$65,00.

 8 - Mondo di Vino, é uma loja bem montada no Shopping Tamboré e em vias de abrir no Shopping Morumbi, piso lazer e, também faz entregas. Trabalha com diversos importadores e os preços são honestos, muito bons em alguns casos. Um destes casos é um espumante nacional pelo qual tenho enorme apreço. É o Marson Brut, produzido pelo método champenoise com assemblage (corte) das uvas Chardonnay e Pinot Noir. Tem muito frescor, enorme equilíbrio, muito frutado, ótima perlage com bolhas finas e consistentes, seco, mas sem exageros, macio e corpo leve para médio. Aqui, vendem este espumante por R$29,00 o que acho uma pechincha pelo que o espumante oferece.

9)Maison des Caves- Especialista na produção de adegas climatizadas e projetos de adegas, há um tempo decidiu ampliar suas atividades incluindo vinhos em sua lista de produtos. A quantidade de rótulos não é muito grande, mas é bem elaborada com algumas interessantes opções não muito comuns nas outras lojas de vinhos e a preços honestos. Um desses diferenciais é a disponibilidade dos espumantes e vinhos da Marco Luigi, um pequeno produtor no Vale dos Vinhedos em Bento Gonçalves. Dos Espumantes, o que mais me encanta e que, por ter provado vários, intitulo como o melhor do Brasil é o Moscatel. Na minha opinião é absolutamente MARAVILHOSO. Muito frescor, leve, um ótimo equilíbrio entre acidez, doçura e álcool, muito aromático com toques florais que têm tudo a ver com esta cepa e na boca se sente agulhadas finas produzidas por perlage abundante e fina. Para tomar acompanhado; como aperitivo, na beira da piscina, no terraço olhando o sol se pôr, acompanhando um bolo de aniversário ou uma sobremesa, um verdadeiro prazer e despertar de emoções. Tem jeito de festa! Sou fã de carteirinha, acho que deu para notar não? Pois bem, esta jóia, dentro de seu contexto é importante frisar, tem um preço de R$25,00, um valor justo para o melhor Moscatel do Brasil. Para homens sem preconceitos e mulheres de bom gosto. Tomar a uma de temperatura de cerca de 5º. Muito bom também, o Marco Luigi Brut.

10) Perlage/Marimpex- produtor orgânico originário da Itália, se instalou no Brasil para difundir os vinhos produzidos pela família, essencialmente, e depois agregou outros produtores. Dos dois espumantes que conheço, o Dino Nardi um prosecco IGT mais simples que o Brut DOC, mas de muito boa qualidade com ótima acidez, bom frescor e aquele amargor suave, que não prejudica o conjunto e que é marca registrada de um 100%uva prosecco. Bom para acompanhar comida por R$29,00 e uma ótima opção na faixa de até R$30,00. O outro é o meu xodó! O 7 Nardi, um prosecco DOC, também orgânico e um verdadeiro néctar dos Deuses. Aromas inebriantes, delicado, harmônico, com grande frescor, perlage fina e persistente, uma obra de arte a um preço muito convidativo. Poderia tomar garrafas! Por R$48,00 e vale cada gota. Estando por lá, compre as belíssimas taças de espumante da Schott-swiezel, linha Fortíssimo por R$35,00. Belo preço por um produto de grande qualidade e lindo design. Certamente seu brinde ficará mais gostoso.11)Rei do Whisky e Vinhos VIP- Sempre bons preços e diversas ofertas.- Prosecco Tosti , ótimo exemplar e um dos primeiros a chegarem ao Brasil por R$29,90- Vila Sândi DOC, um produto de primeiríssima linha que tomo enquanto escrevo esta coluna. Por apenas R$35,00 é uma ótima opção de um prosecco de classe a um preço super competitivo. Muito frescor, aromas frutados, ótimo equilíbrio, um prosecco fácil de agradar mas em um patamar de qualidade e complexidade superior.

12)A Cia de Copos que tem uma linha completa de taças e copos para todos os gostos e bolsos. Com uma loja na Av. Brig. Faria Lima 2704 a uma quadra da Cidade Jardim (3819-4588) e outra na Alameda do Arapanés 1215 (5533-0808), aqui você encontrará uma enorme variedade de modelos, marcas e preços. Seguem ofertando, um jogo de seis taças Bohemia flute, modelo Máxima (vidro fino), para champagne a R$69,00, e olha que não é promoção! Na promoção mesmo, eles disponibilizam um jogo de seis flutes da Cristal Hering por R$89,00.

Endereços e Telefones para contato, encontre na seção "ONDE COMPRAR"

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17 de dezembro de 2007  por

Boas Compras – Novembro

Vinhos: 

1) Dos vinhos Portugueses constantes de minhas recomendações em Outubro, vi que tanto o Rei do Whisky como a Grand Vin estão matando o Villa Romanu. Estava por R$27,00 (em Nov/07) na lista do importador e nesses locais você o encontrará por cerca de R$17 a 18,00. Parece-me que vão parar de importar e é uma grande pedida já que é um vinho bem feito e honestíssimo. Tomado a uma temperatura de aproximadamente 16° mostrou aromas francos de frutas do bosque que se repetem na boca, evoluindo com o tempo em taça e devidamente escoltado por taninos finos. Desce redondo, fresco, boa acidez, persistência média, elegante apesar de sua juventude e ausência de uma maior complexidade que, logicamente, não se poderia esperar de um vinho deste preço. Gostei e recomendo para acompanhar um churrasco com os amigos e, eventualmente, até um bacalhau ao forno.

2) O Don Román Crianza está por aí no mercado em torno de R$30,00 mais ou menos R$2,00, mas, na BR Bebidas você consegue comprá-lo por apenas R$25,00. Não dá para perder. Falem com o Fredo ou com o Jorge, me garantiram manter o preço para os amigos de nossa coluna, pelo menos até ao final de Novembro. Também nos ofereceram uma promoção especial do Vinho Espanhol Pata Negra Gran Reserva safra de 99, tamanho Magnum (1,5lts), por R$80. Ótima opção para quando você tem muita gente em casa como nestas festas de final de ano.

Taças – Eis alguns endereços legais para você comprar taças. No Rei do Whisky, no Empório Mercantil, na Casa Palla,a BR Bebidas que está com ótimos preços nas taças da Bohemia, existem algumas opções interessantes, preços idem, mas existem lojas com mais opções de modelos e produtos diferenciados. Entre elas, as de presentes finos espalhadas pela cidade e, em especial, as seguintes:

              Cia de Copos, que tem uma linha completa de taças e copos para todos os gostos e bolsos. Com uma loja na Av. Brig. Faria Lima 2704 a uma quadra da Cidade Jardim (3819-4588) e outra na Alameda do Arapanés 1215 (5533-0808), aqui vocês encontrarão uma enorme variedade de modelos, marcas e preços. Destaco duas belas dicas para quem quer gastar pouco. De importação própria a linha de taças da Royal Leerdam, bem leves e de boa qualidade mesmo sendo de vidro, traz várias opções, mas as de Bordeaux a R$29 o par é um negócio imperdível. Outra opção a bom preço e aproveitando que estamos chegando próximo ás festas de final de ano, um jogo de seis taças Bohemia flute, modelo Máxima, para champagne a R$69,00, e olha que não é promoção! Realmente muito legal a loja que afora os bons preços e diversidade de produtos também tem sempre alguma promoção especial.

            Para taças da Schott Zwiesel, mais caras, mas que, para quem pode, compensam pela durabilidade e design, a Maison des Caves no Shopping D&D, tel. 3043-9968. Maison des Caves, Shopping Morumbi térreo na ala nova expansão, tel. 5181.1723. Emporium Presentes também no Shopping Morumbi loja 012, piso superior, tel. 5181-6547 ou no Shopping Jardim Sul tel. 3743-0819. Vila Cocina no Market Place, tel. 5096-6583. Home Marche no Itaim tel. 3078-8815 e as lojas da Pepper tel. 3073-0333 assim como a Perlage no Centro Comercial de Alphaville tel. 4193-5074.

Ainda no tema de final de ano, descobri que as lojas da Expand, em Outubro, estão com uma boa promoção, não sei por quanto tempo, de taças de Champagne da Riedel a R$24,00. Vi pelo mesmo preço no Empório Frei Caneca. É um ótimo preço por uma belíssima taça com a qualidade, Riedel! Pelo que é, uma verdadeira barbada.

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14 de dezembro de 2007  por

Si Señor

si-senor.pps , para curtir no fim de semana com uma taça de bom vinho na mão. Esta me chegou pelas mãos do amigo Juan Rodriguez da Peninsula, principal importador de vinhos Espanhóis. Texto traduzido, para quem queira, está disponivel basta pedir. Não quis antecipar para não perder a graça e a emoção do original.

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14 de dezembro de 2007  por

Portal dos Vinhos – Nova Loja no Bairro

               É pessoal, neste ultimo dia 10, tive a grata satisfação de participar da inauguração oficial de mais uma loja de vinhos e, desta vez, na região do Morumbi. Faltava algo de qualidade e bem cuidado na região, e o empreendimento do Emilio e de sua esposa Fátima, vem preencher esta lacuna de forma brilhante.   Já sai de lá, como não poderia deixar de ser, com algumas garrafas de baixo do braço. Bem que dizem que “vinhos são a resposta masculina aos sapatos da mulher” rs,rs,rs. Não que essa atração pelo vinho e sua cultura seja privilégio masculino, muito pelo contrário, mas é um fato. Bem chega de lenga, lenga, ainda vão me xingar de machista, e vamos ao que interessa.   

               A loja está muito bem montada, os vinhos bem acondicionados, a diversidade grande com alguns rótulos difíceis de encontrar por ai. Vinhos de diversas importadoras que, se não ao mesmo preço, estão muito próximo dos praticados por eles, ou sejam são bons e bastante justos. Tem azeites de qualidade, Vinhos do Porto, vinhos de sobremesa, vinhos nacionais, vinhos de tudo quanto é canto do mundo, oferecidos com muita simpatia e eficiência por seus proprietários. O Emilio tem vasta experiência tendo trabalhado na área comercial de uma importante importadora, conhece os caminhos, e vivência internacional tendo visitado diversas vinícolas no exterior. Seu objetivo é oferecer bons vinhos a bons preços e compartilhar seu conhecimentos. Como consumidor que sou, gosto da proposta e espero que consigam levar adiante este ideal.

                Quem é da região e aprecia vinhos, não precisa mais atravessar a ponte para buscar opções de compra para bons vinhos a preços justos. Quem está do lado de lá da ponte, eis uma desculpa para vir para o lado de cá. Sugiro uma visita ao Portal dos Vinhos (região do Portal do Morumbi, atrás do Open Center e na frente do Trade Center) que tenho a certeza será, no mínimo, agradável. No final do dia tem sempre uma degustação, existe espaço para confrarias e cursos. Bela opção e os proprietários estão de parabéns. Eu Gostei e Recomendo! Em breve darei umas dicas de boas compras que vi por lá, aguardem.

Portal dos Vinhos, Rua Dr. Luiz Migliano, 1141 tel. 3498-5799

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13 de dezembro de 2007  por

Grande Oportunidade de Compra

                Hoje passei no Pão de Açucar da Granja Viana e me espantei. Botaram para quebrar mesmo! O bem elaborado, aromático e fresco Cava Cristalino, está por R$19,90 tanto no Brut quanto na versão semi-seco.  Precisa ficar de olho se está disponivel nas outras lojas.

                Muito bem avaliados pela critica especializada, o Los Cardos da Viña Dona Paula com vinhos normalmente na faixa de R$35,00 estão por R$29,90 e, mais importante, se levar três só paga duas. Ou seja, o preço fica abaixo de R$20,00 por unidade. Me disseram que o Cabernet Sauvignon e o Malbec são muito bons. Aproveitei, comprei uma de cada e, para completar a conta, trouxe um Sauvignon Blanc para provar.

                Como em Janeiro falarei sobre vinhos Argentinos, vou provar e vos digo algo no mês que vem. Enquanto isso, sugiro que façam bom uso desta promoção deles, porque está muito boa!

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